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碳水化合物是什么意思

來源:互聯網 2020-05-10 20:30:17 531 人看過 手機閱讀>>

我相信每個人都會經常聽到一些關于日常生活中碳水化合物的說法。事實上,生活中的許多食物都屬于碳水化合物,但絕大多數人沒有碳水化合物的具體定義,所以他們不知道生活中哪些東西屬于碳水化合物。接下來,讓我們一起學習碳水化合物和相關食物。

碳水是什么

特定碳水化合物飲食的前提是什么?

碳水化合物是糖的形式,可以促進和促進腸道中細菌和酵母的生長,導致細菌和酵母的不平衡和最終過度生長。他認為,細菌過度生長可能會損害腸道細胞表面的酶,從而阻止碳水化合物的正常消化和吸收。這將導致碳水化合物在腸中保持未消化,并為細菌和酵母提供更多的燃料。

然后,細菌和酵母可以形成毒素和酸,并損傷小腸的內層??梢援a生過多的粘液作為抵抗由毒素,酸和未消化的碳水化合物引起的刺激的防御機制。

隨著消化平衡的改變,可能會產生許多疾病:

克羅恩病

潰瘍性結腸炎

乳糜瀉

炎癥性腸病

腸易激綜合征

慢性腹瀉

痙攣性結腸

特定的碳水化合物飲食,通過限制腸道細菌和酵母可用的碳水化合物來糾正不平衡。只有他認為吸收良好的碳水化合物會在飲食中消耗掉,這樣腸道細菌就無法生長。他提出,這將有助于糾正細菌過度生長和相關的粘液和毒素的產生。

然后可以改善營養物質的消化和吸收,從而改善營養狀況。然后可以改善免疫系統功能。飲食的支持者聲稱,許多人在一年后患有憩室炎,腸易激綜合征和腹腔疾病的可能性有所改善。 到目前為止,缺乏對特定碳水化合物飲食益處的科學支持。

碳水是什么

特定碳水化合物飲食涉及什么?

要避免的食物:

蔬菜罐頭

水果罐頭,除非用自己的果汁包裝

所有谷物,包括面粉

土豆,山藥,歐洲防風草,鷹嘴豆,豆芽,大豆,綠豆,蠶豆和海藻

加工肉類,面包屑或罐裝魚類,加工奶酪,熏制或罐裝肉類

牛奶或奶粉固體牛奶或嗜酸乳,商業制備的酸奶和酸奶油,豆漿,速溶茶或咖啡,咖啡替代品,啤酒

玉米淀粉,葛粉或其他淀粉,巧克力或角豆,肉湯塊或速溶湯底,所有產品均用精制糖,瓊脂瓊脂,角叉菜膠或果膠,番茄醬,冰淇淋,糖蜜,玉米或楓糖漿,豆類制成的面粉,烘焙制成粉末,含糖的藥物,所有種子

吃的食物:

碳水是什么

新鮮和冷凍蔬菜和豆類

新鮮,生的或干果

新鮮或冷凍肉類,家禽,魚,蛋

天然奶酪,自制酸奶,干豆腐奶酪

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