紫皮楓斗又名石斛。它的營養價值非常高。它是我國的一種名貴中藥。這種中藥可以直接用水浸泡或磨成粉末。它可以治療許多肝病。對女人來說，它也有陰美的效果。高血糖患者也可以吃一些紫皮楓斗來降低血糖。紫皮風斗的作用和功能是什么？
紫皮楓斗的功效與作用
1、護肝利膽：石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為“紫皮楓斗”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、促進循環石斛能養陰：可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
3、降低血糖：中醫認為，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
4、滋養肌膚：
(1)、人體進入中年期后，由于體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。
(2)、石斛含有大量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
5、延年益壽：現代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對于人體的健康長壽有著密切的關系，石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
6、強筋壯骨：人進入中年以后，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果?，F代藥理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
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