熱帶菜是人們非常喜歡的一種食物，因為它味道香辣可口，正宗的面筋味道會讓人們無休止地享受它，尤其是現在的兒童和年輕人對熱帶菜情有獨鐘。他們吃的熱菜不夠多，可以連續吃很多包，并且無休止地享用，但是食物很美味，不能吃太多。讓我們帶你去了解吃太多熱帶魚的危害。
1、引起腸道感染
小包裝的辣條價格便宜，5毛、1元居多，這些低成本的小食品作坊為了保證自己的利潤空間，在生產環境及工人要求上很難達到國家的要求，難免會存在食品衛生隱患。過多食用則容易出現過敏、腹瀉、腸道感染等疾病。
2、致癌性
辣條的生產商大多數是一些小作坊，不僅衛生條件不合格，生產用的食用油品質讓人擔憂，劣質過期的油脂或反復使用的地溝油都具有強烈的致癌性，如果經常使用這類油脂制作的辣條，則會增加人體患癌癥的幾率。
3、損害肝臟
一般長時間保存的辣條顏色難看，而大多數辣條顏色鮮艷，這個是由于添加了食品添加劑中的染色劑制作而成（例如：胭脂紅），這些食品添加劑在實際使用中有嚴格的要求規范，但一些小作坊無視添加劑劑量的搭配。而這種長期過量的食用食品添加劑對肝臟的損傷很大。
4、容易上火
辣條的制作中放了大量的辣椒精油，過多食用這種物質輕者引起上火、便秘等癥狀，重者還會導致腸胃粘膜損傷，導致胃腸道不適，甚至出血。
5、辣條制作過程
1、準備材料，材料包括豆皮，油、面粉、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油等。
2、將豆皮加鹽、料酒腌一會兒。
3、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。
4、油鍋先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。
5、放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。
6、將成品放入制作機器中，制作出不同的樣式，將制作好的熟化制品，加上辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料，真正的辣條就做成了。
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