黑豆是一種標準的黑色食品,具有很高的營養價值。人們平時經常吃燉黑豆。此外,花生也是一種非常常見的堅果。花生通常在正常飲食中食用。此外,紅棗也是一種非常珍貴的材料,具有很好的補血作用。將來,人們可以把這三種食物燉在一起吃,這對健康有以下好處
黑豆花生紅棗湯功效:
花生黑豆紅棗,具有補脾益腎,養血的功效。具有滋補的功效,脾胃有濕的人不宜多用
黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
1、蛋白質
2、脂肪酸
3、黑豆灰分
4、維生素
5、異黃酮
6、皂苷
7、多糖類物質
8、黑豆色素。
黑豆有以下功效:
1、降膽固醇。
2、補腎。
3、益脾。
4、祛痰止喘,可治咳嗽。
5、美容功效,抗衰老。
6、排毒,減肥。
7、改善貧血。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
花生有以下功效:
1、抗老化性
2、凝血止血
3、滋血通乳
4、促進發育
5、增強記憶
6、降低膽固醇
7、延緩人體衰老
8、促進兒童骨骼發育
9、預防腫瘤
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
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