烏梅也叫黑布林，它的名字因地區而異。它屬于李子的一種。烏梅嘗起來又酸又甜。這是夏天的時令水果。它的營養價值相對較高。它有很好的促進消化的作用，能增進人們的食欲。此外，它還有很好的保肝作用。具有清肝利濕的功效。如果食用得當，還可以達到降血壓、止瀉止咳的效果。
黑李子的功效與作用
1、黑布林可促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療佳品。
2、黑布林可清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水等大有助益。比如黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養生食品。
3、黑布林可降壓導瀉鎮咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
4、黑布林可美容養顏
黑布林內含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑，能促進人體生產膠原質，而膠原質能幫助保持皮膚的彈性?！侗静菥V目》也有記載，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤’，對汗斑、臉生黑斑等有良效。
5、黑布林可治頭發問題
醫學界認為，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引飲，祛痰利尿、潤腸等作用，能治好些疾病。經常在飯后少量地吃一些黑李子，可以治愈頭皮瘙癢、脫發、多屑等毛病。
6、黑布林可促營養均衡
黑布林中含有大量的營養物質，經常適當吃黑布林可以幫助營養物質的均衡、全面補充。黑布林中含有大量氨基酸、蛋白質和纖維素，常吃黑布林可以使各種營養物質都得到補充，促進營養均衡。
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