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香芋燜豬肉讓人百吃不厭營養豐富

來源:互聯網 2023-05-05 00:10:12 196 人看過 手機閱讀>>

聞得掌聲喝彩,天下武功榜再獻上絕技”香芋燜豬肉”。生炆豬肉肥甘而不膩,營養豐富,聞起來讓人流口水,吃起來更是百食不厭。豬肉和香芋吸收了湯汁的味道,讓整道菜肴的湯汁非常濃郁可口。

烹飪香芋燜豬肉的過程中,會散發出濃郁的香氣,讓人垂涎欲滴。做“燜罐肉”采用新鮮偏肥一點的豬肉,切塊加鹽炒至出油后,裝進壇罐等深一點的容器中,油一定要沒過肉塊,然后密封放陰涼處保存,可以保存好久好久。

一種淡淡的甜味,與豬肉的鮮美相融合,讓整道菜肴帶有一種香甜的味道。4、塘蓬豬肉籺的核心在于包裹的餡,經過秘制烹煮的肉餡,裹入餡皮捏制成形后入鍋蒸熟,新鮮出爐的籺香氣撲鼻,大口地咬,肉香、油香、蔥香和著餡皮的軟韌,滿嘴流油也不必在意。

食材:豬肉塊、香芋等適量姜、蒜、生抽、食用油等適量料酒、雞精、鹽、等適量做法:1.豬肉切塊蔥姜蒜切末2.香芋去皮切塊3.熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末4.加入豬肉塊煸炒至變色5.加入適量料酒和生抽煸炒均勻6.加入適量水蓋上鍋蓋煮至豬肉變熟7.加入香芋塊繼續燜煮8.加入適量鹽和糖調味煮至湯汁濃稠即可歡迎一起交流,打開味蕾之旅,關注公眾號:趣閑抖食記。

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