芝士是很多人都喜歡吃的一種美食，芝士是由芝士等變成的，通常是需要加熱后食用的，如果芝士在加熱的時候沒有食用完的話，是會引起中毒的，并且芝士中的營養價值是很高的，對人體健康的好處是很多的，女性在懷孕期間最好是不要食用芝士，不然會影響到胎兒的發育。
孕婦是可以吃芝士的。
芝士芝士富含纖維素、維生素A、維生素D、鈣、鎂、鋅、鉀、磷等礦物質，而且富含維生素D、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、硒、氟等礦物質元素。所以孕婦吃芝士對胎兒有好處。
但是孕婦吃芝士要注意時間的掌握，一般來說在吃芝士前1小時最好不要吃東西，因為芝士本身是涼性的，而且芝士經過高溫加熱會產生有毒物質，對胎兒健康不利。另外孕婦吃芝士最好搭配蔬菜食用，比如白蘿卜、花椰菜等，這樣可以降低芝士的寒涼，避免孕期中的不良反應。
芝士100g、西紅柿1個、生菜2個、鮮香菇4朵、雞蛋2個、食鹽適量、黑胡椒適量、橄欖油少許、檸檬汁1/2個、黑胡椒少許、白糖少許。
1、準備好所需的食材。
2、西紅柿去皮切塊，生菜切段。
3、炒鍋內倒入橄欖油燒熱后放入洋蔥和西紅柿翻炒出香味。
4、再放入生菜翻炒。
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