藍莓的功效和作用一般是改善記憶力以及延緩衰老，也可以用于防止動脈硬化以及對身體起到保護作用。藍莓屬于一種比較常見的水果，并且具有較高的營養價值，其中包括大量的鞣酸和微量元素以及胡蘿卜素等成分，同時里面也含有許多的纖維素以及微量元素，可以補充身體所需要的營養物質。
1、改善記憶力：藍莓中含有的營養物質比較豐富，比如像一些葡萄糖、有機酸以及氨基酸以及微量元素等成分，這些物質都是可以用來改善記憶力的，可以提高記憶力，防止出現記憶力減退。
2、延緩衰老：藍莓里面也含有很多的花青素以及黃酮類、黃酮類等物質，這些都屬于比較常見的抗氧化劑，適當的吃一些能夠延緩皮膚衰老，還能防止動脈硬化，同時也可以起到延緩衰老的作用。
3、保護血管：藍莓可以用于治療血管疾病，比如像冠心病以及脈管炎等疾病，同時也可以幫助預防血管破裂出血。
4、保護眼睛：藍莓里面含有豐富的維生素C，可以幫助視力恢復，減輕眼部的疲勞。
藍莓在吃的時候需要控制好量，避免過多的吃，避免出現不良的反應，同時也要避免和柿子搭配在一起，吃后也會導致腸胃道黏膜受到刺激，也會引起腸胃道不適，有可能會出現惡心或者嘔吐。
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