低嘌呤飲食包含了豆類食品、肉類食品、蛋類食品、奶制品、酒類、蔬菜水果、新鮮水果、谷物、粗糧、新鮮水果、紅酒等。不一樣的食材所造成的血尿酸成分不一樣,需要依據病人的年紀、血尿酸的是多少、血尿酸的濃度值、血尿酸的是多少等狀況來決策。另外還需要融合病人的血尿酸狀況和高尿酸血癥的比較嚴重水平及其有沒有別的慢性疾病。如急性關節炎、痛風性關節炎、高血壓、腎病綜合癥等。另外還需要嚴控病人的飲食搭配,低嘌呤飲食如蔬菜水果、新鮮水果、肉類食品等。
一般來說,低嘌呤飲食包含了豆類食品、肉類食品、蛋類食品、奶制品、酒類、粗糧等。有痛風性關節炎的病人,能夠適當的多吃些低嘌呤食物的食材,例如蔬菜、牛乳、肉類食品等。另外還需要留意,低嘌呤飲食包含了木耳、海菜、海帶絲、蝦、牛羊肉、菌類等。
低嘌呤飲食需要嚴格遵守下列內容標準:
1、每一次痛風病人,應限定嘌呤含量高的食材的攝取,包含動物內臟、海貨等。
2、包含高尿酸血癥病人,應忌食海鮮產品,由于這種食材中的漂呤高,非常容易引起痛風亞急性發病。
3、嘌呤含量低的食材應盡可能不要吃,比如各種各樣肉類食品、禽產品、小動物的內臟。
4、牛乳、牛乳等食材,尤其是高尿酸血癥病人,一定要嚴苛依照醫生叮囑開展純蜂蜜牛乳等食材的攝取。
5、痛風病人的飲食搭配也應盡可能選用低嘌呤飲食。
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