我們的生活中有很多人喜歡紅豆薏苡粥。 而且很多人喝紅豆薏米粥的時候，吃比較粘稠的粥。 其實紅豆玉米粥里也可以放枸杞等其他食物。 枸杞的營養價值非常高，因為它是營養補充劑。 薏苡米棗枸杞粥有什么效果呢？
紅棗薏米粥的功效
紅棗薏米粥富含多種營養成分，如蛋白質、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等，其味道香甜柔滑，是一款男女老少皆適宜食用的粥品。那么，紅棗薏米粥的功效有哪些呢?
1、恢復體力。對病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經常食用薏米及薏米制成品，對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護肝臟。紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用;紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進體內蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的功效。
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