在我們的生活中很多人的家庭里尿是養鴿的。 因為鴿子全身都是寶，其營養價值非常高。 那個身體沒有雞大，但那是鳥。 鴿子體內的營養成分一直都比不上雞，鴿子的骨頭非常柔軟，它的骨頭也有很大的補充。 那么，燉乳鴿湯的效果和作用是什么呢？
鴿子全身都是寶，一般人們會燉煮成湯，鴿子湯不僅可以補氣養血，益智補腦，增強記憶力，還可以降低血壓和血脂，以及補腎壯陽，今天我們就一塊看看清燉鴿子湯的做法，鴿子湯怎么燉，鴿子湯的功效與作用。
美容養顏：鴿子肉里面含有豐富的軟骨素，這是一種可以美容養顏、延緩衰老的成分，可以讓皮膚光滑白皙，讓你永葆青春。
強健筋骨：鴿子肉里面含有豐富的蛋白質、氨基酸，可以讓身體充滿活力，還可以促進血液循環、新陳代謝，常喝可以強身健體，緩解疲勞。
愈合傷口：鴿子湯可以促進傷口愈合、身體康復，具有消毒的作用，因此特別適合術后患者食用。
益智補腦：鴿子湯里面含有腦磷脂，這是一種可以益智補腦，延緩大腦衰老的成分，常喝可以提高記憶力，乳房你的思路更清晰，因此特別適合腦力勞動者和學生。
防治風濕：因為鴿子湯里面含有維生素B以及泛酸，能夠改善腰酸背痛，以及緩解疲勞，預防和輔助治療風濕。
鴿子湯怎么燉 燉鴿子湯的做法
山藥鴿子湯的做法
1、先把鴿子處理清洗干凈，之后再剁成塊狀，山藥洗干凈后去皮也切好待用，水倒入鍋里，放入蔥結和姜片
2、大火煮開后倒入鴿子肉，煮一會后撈出放入砂鍋中，之后放入山藥，倒入水，再放入蔥姜慢慢燉煮，出鍋前用鹽調味即可。
桂圓花旗參乳鴿湯的做法
1、先把鴿子處理清洗干凈，紅棗洗干凈后去核，鴿子肉和排骨放入沸水里面焯一會后撈出
2、用溫水沖洗干凈，一定不可以用冷水沖洗，否則容易導致肉質變老，再把鴿子肉和排骨放入砂鍋里面
3、放入紅棗花旗參，倒入水，了大火煮開后小火慢慢煮90分鐘，出鍋前放入鹽調味即可。
黑米豆漿的功效和作用很多，具有補充身體必需營養的功效，既能促進消化，又有清熱解毒和降血壓的作用，對人體健康比較有幫助。
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