綠豆和雞蛋是比較常見的食物，一起吃也沒問題。 很多人會把綠豆湯和炒蛋組合起來。 這個味道也很棒。 請注意綠豆加雞蛋可以加倍清熱解毒的效果，但不能用鐵鍋煮綠豆。 最好的是用其他容器煮綠豆。 雞蛋和綠豆的營養價值非常高。
原料：
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
做法：
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗干凈;
2、把淘洗干凈的綠豆用清水浸泡15分鐘;
3、15分鐘后用中火煮開，水滾6分鐘后關火;
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中;
5、用筷子快速均勻打散，備用;
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中;
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油;
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。
綠豆加雞蛋竟如此神奇
注意事項：
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
3、綠豆雞蛋飲鎮涼后引用食療作用會更強。
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。是我國人民的傳統豆類食物。在我國已有兩千余年的栽培史。由于它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為"菜中佳品"。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有"濟世之食谷"之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
很多人喜歡糖醋味的食物。 糖醋味的食物又酸又甜，對于喜歡甜食的人來說是個不錯的選擇。 中國的傳統料理中也有很多用糖醋做的食材。 例如糖醋排骨、糖醋排骨等。 也有用蓮藕制作糖醋蓮藕片的方法...
紅薯在普通市場上就能買到，但在日常生活中好像忘記了有紅薯這種食物，一般吃紅薯和紅薯。 其實，甘薯的營養價值不亞于其他兩種薯類。 特別是蒸紅薯，味道簡直就是人的美味。 那么，紅薯和牛奶搭配食用會...
人們比較喜歡喝酒。 因為喝酒的時候，可以增強彼此的感情，也可以解決很多實際困難。 畢竟，酒席文化并不是在玩耍。 其實，喝酒可以喝養生酒，而不是普通的白酒和啤酒。 例如，白酒中加入養生食材枸杞和紅棗...
女性月經規律，通常28日來一次，但有比較重要的事情，或者外出旅行，月經可能會感到頭痛。 因為如果解決不了的話，月經可能會讓自己的心情變得不平靜，不能盡情玩耍。 因此，很多人想控制月經來的時間。 那么，...
飲茶這種養生保健方式在我國已經有很長的歷史，普洱茶是其中非常有名的茶之一。 但是，很多人不習慣普洱茶的苦味，喜歡放通常能調味的東西，也有人喜歡在普洱茶里放菊花喝，玫瑰花也可以一起喝。 那么玫瑰...
我想川貝一定不知道，川貝有松貝母、烏花貝母等多個名稱。 川貝有很多有益于人呼吸系統健康、有益心血管系統、抗菌消炎等藥用功效。 總之，川貝是珍貴的中藥材。 今后，用川貝燉瘦肉食用，有以下效果。...
眾所周知，懷孕期間的飲食需要十分注意。 因為飲食對孕婦的健康，對胎兒的成長和發育都有影響。 薏苡仁和馬蹄是常見的食物，也經常被一起用來制作各種各樣的食物。 那么孕婦可以吃薏苡仁嗎？ 詳細說明。...
(0)這是以玫瑰花為主要原材料，加蜂蜜制成的茶，該茶口感好，對人體有很多滋養作用，因此深受人們的喜愛。 但是，這種飲料有飲用禁忌。 例如，女性月經期間盡量不喝，孕婦很少喝等。 需要特別注意這些飲用禁忌...
豬蹄是指豬蹄。 在日常生活中吃的女性朋友之所以很多，是因為豬腳具有美容作用。 特別是豬皮，美容效果很好。 只是，還是不要吃這個脂肪含量高的食物比較好。 否則，身體容易發胖。 問題是，吃了豬腳煲大...
很多人很喜歡醬菜，但是醬菜很少一次腌好，每次腌好就吃完。 我想早點腌咸菜，請先注意方法。 把食材切成小塊更容易入味。 準備豐富的食材，味道會變好，香氣也會變好，可以在短時間內充分吸收醬菜的香味。...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
