絲瓜作為食物只有軟的東西好吃。 老絲瓜內部硬化了，吃起來有點舌頭疼，味道也不好。 但是，老絲瓜蘸著水喝是值得藥用的。 第一個是催乳作用。 本來絲瓜藤就有這樣的作用。 舊絲瓜失去了食用價值，但仍有營養價值。 再清熱解毒，對點火的人有效。

掰開成熟絲瓜就知道絲瓜絡是什么了，絲瓜形成絲瓜絡之后基本就失去了食用的價值，只能藥用，在農村大家常常用絲瓜絡來刷碗，不僅不會劃傷自己，對器具也不會有影響。

絲瓜絡又名天蘿筋(《脈因證治》)，為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束。絲瓜網(《醫林纂要·藥性》)，絲瓜殼(《分類草藥性》)，瓜絡、絮瓜瓤(《廣州植物志》)，天羅線(《藥材資料匯編》)，絲瓜筋(《江蘇省植物藥材志》)，絲瓜瓤(《河北藥材》)，千層樓(《湖南藥物志》)，絲瓜布(《四川常用中草藥》)。原植物粵絲瓜又名：棱角絲瓜。有通經活絡，解毒消腫的功效。二、絲瓜絡的功效作用絲瓜絡的功效：

一、催奶

很多人都認為絲瓜可以催乳，并認為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方，但卻不清楚真正發揮催乳作用的是絲瓜的經絡，即絲瓜絡可以通乳，使乳汁分泌通暢。絲瓜通乳的精髓在瓜絡 南京中大醫院食療專家胡曼菁主任醫師介紹，絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡。 如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發現乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。 但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡通乳。

二、其他功效

1、絲瓜絡用于風濕痹痛、經脈拘攣，常與桑枝、秦艽、海風藤等配伍以祛風通絡。

2、絲瓜絡用治婦女乳脹乳痛，乳汁不暢，則可配伍穿山甲、路路通、王不留行等通乳藥同用。

3、絲瓜絡用于胸脅疼痛、風濕痹痛、經脈拘攣、乳汁不通等證。絲瓜絡善入經絡，能祛風活血，通絡止痛。因其藥力較緩和，臨床多配伍其他藥物同用。

4、如用治胸脅疼痛，屬氣滯絡阻者，常配郁金、桔梗、枳殼等寬胸理氣藥同用。

5、絲瓜絡炒炭用可止血，用治便血、崩漏等出血證。

6、絲瓜絡甘涼清熱化痰順氣，故亦常用治痰熱咳嗽，可與瓜蔞、桑白皮、貝母等清熱化痰之品同用。

7、絲瓜絡用于癰腫瘡毒、乳癰。絲瓜絡可解毒消腫，常配連翹、金銀花、蒲公英等清熱解毒之品同用。

絲瓜絡的作用：

絲瓜絡的生活作用：老的絲瓜絡有很強的吸水能力，是做鞋墊的好材料?，F在經過專業的設計與加工絲瓜絡在洗浴、足部保健、裝飾、玩具、坐墊等領域都有應用。成熟絲瓜絡可以用來，做廚房清潔用抹布，環保低碳。