雞蛋在很多地區也被稱為雞仔,是比較好吃的食物。 也有很多專家認為雞也是中藥。 因為它很早就出現在古代的醫學書中。 但是現代人還沒有充分的理解,雞卵子的效果和作用是什么呢? 其實,雞的營養價值很有風格,不僅滋陰潤燥,還有安胎等功效。
雞子
別名雞卵、雞蛋。
功效作用滋陰潤燥,養血安眙。治熱病煩悶,燥咳聲啞,目赤咽痛,胎動不安,產后口渴,下痢,燙傷。
雞子是雞蛋的別稱。又:雞子,即雞(公雞)的睪丸,是雞只可供食用的內臟之一。性味甘平。
化學成分
雞子可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內膜)幾個部分,成分參見各條。
功用主治
滋陰潤燥,養血安眙。治熱病煩悶,燥咳聲啞,目赤咽痛,胎動不安,產后口渴,下痢,燙傷。
①《本經》:"主除熱火瘡,癇痙。"
②《藥性論》:"治目亦痛。"
③《食療本草》:"治大人及小兒發熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之。"
④《本草拾遺》:"益氣,多食令人有聲。一枚以濁水攪,煮兩沸,合水服之,主產后痢。和蠟作煎講,與小兒食之,止痢。"
⑤《日華子本草》:"鎮心,安五藏,止驚,安胎。治懷妊天行熱疾狂走,男子陰囊濕癢,及開聲喉。醋煮,治久痢。和光粉炒干,止小兒疳痢,及婦人陰瘡。和豆淋酒服,治賊風麻痹。"
⑥《日用本草》:"治湯火疼痛。"
⑦《隨息居飲食譜》:"補血安胎,濡燥除煩,解毒息風,潤下止逆。"
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