燕麥粥是常見的食材，超市里也有各種包裝的方便燕麥粥，味道多，操作簡單。 燕麥片含有豐富的營養和大量的蛋白質，不僅能補充人體的營養和能量，還能滋養胃、滋養肺、潤腸排便、治療便秘、促進脂肪分解、具有一定的減肥效果等，原味燕麥片是如何
減肥麥片吃法：
材料: 麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.做法: 鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開后一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開后關火,加鹽,淋上香麻油即可. 另外,菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了．
鮮奶麥片
材料：（4人份） 咸味：麥片，3/5飯碗清水或肉湯1碗半，肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味：牛奶4杯，糖適量，麥精片8大匙。做法： 咸味：將肉等放進水中煮滾后再放下麥片煮8～ 12分鐘，（雜貨店所買的麥片要煮久些，才會爛） 。加蓋再燜5分鐘后，即可食用。
甜味：1．牛奶以小火加溫，并放下糖溶化后再 加入麥精片調勻即可食用。 2．牛奶在加溫時，要注意攪伴，以免焦底。
健康燕麥粥
主料：燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆漿) 葡萄干適量作法：
1. 燕麥泡一小時，加水750cc。
2. 水煮開后轉小火約煮四十分鐘，嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3. 依個人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。
燕麥片的幾種吃法：
一、燕麥片二至三匙，用煮沸的牛奶沖入，放置三五分鐘，待出現一些粘稠狀后（口感會有提高），食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花（咸、甜均可），沖入適量燕麥片，同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中，放入少量燕麥片，既增加粥的粘稠度，同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的熱水沖飲，口味獨特。
五、將少量燕麥片（半匙左右）加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品，如藕粉、蓮子粉中，添加少量的燕麥片食用，口味也不錯。
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