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紅棗去核的方法,原來是靠它!

來源:互聯網 2022-05-15 06:01:14 326 人看過 手機閱讀>>

紅棗是非常好的美食。 棗子的外皮很硬,但里面的果肉很軟。 紅棗的吃法有很多種。 可以蒸,也可以直接作為點心吃。 棗子很好吃,但中間的棗核會影響口感。 嚴重的話,也有可能不小心傷到牙齒,所以吃棗子之前先去核,吃棗子的時候吃起來會更輕松。

紅棗去核方法

工具/原料

1、紅棗一盤

2、電飯煲的自帶蒸籠箅子

3、碟子1個

4、筷子1根

紅棗去核方法

方法/步驟

洗干凈蒸籠箅子和盤子,用紙巾擦干備用

一招鮮:巧去紅棗核,棗核自動脫離

把碟子放在蒸籠箅子下面(接核用),其實用那種不銹鋼的傳統蒸屜最方便,因為有大小不同的孔,這樣就可以應付各種規格的紅棗,可是我宿舍只有電飯煲的這種蒸籠箅子,不過都可以用

把紅棗放在蒸籠箅子的中間,對著中間的孔,一手固定住紅棗,一手用筷子迅速往下壓,棗核就輕松落在下面的碟子了,棗核自動脫離,紅棗保留完整

輕輕松松的去掉棗核,一下子弄成一串,是不是很像糖葫蘆,拿去給小孩子吃肯定很歡喜,還不用擔心被核噎到

一招鮮:巧去紅棗核,棗核自動脫離

一盤10幾分鐘就輕松搞定,【大核小核落鐵盤】,再密封裝起來,干吃、泡水喝、煲湯任君喜歡.

紅棗去核方法

注意事項

1、蒸籠箅子和盤子要擦干,這樣就可以直接裝起來備用了

2、去核時,先把棗蒂摘了,然后再用筷子把核壓出來

3、家里有那種大小孔的蒸屜更方便了,如果遇到紅棗太大的,也照樣可以的,只需要穿孔后,再手動把核取出來。

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