豬肝是豬內臟，豬肝營養價值高，特別是具有補血作用，對預防缺鐵性貧血有很好的作用。 豬肝做法非常多。 其中，鹵豬肝是一種美食，其主要材料是豬肝和其他香料。 平時適當食用，對身體有很好的調理作用。 當然，不能多吃。 還必須注意膽固醇含量高。
原料
主料：豬肝2000克。
調料：精鹽100克，料酒20克，味精15克，蔥段20克，姜片10氣，醬油50克，香料包1個
裝花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量)。
做法1
1、洗干凈下鍋，加水抄肉，煮開。
2、倒掉鍋內水，用涼水洗凈豬肝。撈出放入鍋電飯鍋中，因為是之前剩下的鹵水，料都很足了，我加了3勺鹽，3勺冰糖，2片香葉作為補充。
3、燉了大概40-50分鐘之后既可以關火。
3、撈出豬肝、將香葉取出，讓雞肉豬肝泡在湯中，繼續浸泡一整夜，可以放涼后，密封好入冰箱保存，第二天即可切塊食用。
做法2
(1)將豬肝按葉片切開，反復用清水沖洗干凈。
(2)鍋內放入清水燒沸，加入蔥、姜，再放入豬肝煮約3分鐘，撈出。
(3)鍋內放入清水，加入精鹽，味精、料酒、醬油、香料包，旺火燒沸煮5分鐘，離火，放入豬肝焐至斷生(切開不見血水)，冷卻，浸泡，食用時切片裝盤即可。
做法三：
材料：廖排骨濃縮鹵汁一包，豬肝
做法：
1、豬肝在反復沖洗，在水中浸泡半小時。
2、撕開廖排骨濃縮鹵汁內袋，倒入鍋內。加水稀釋成液。
3、放入豬肝，旺火煮5分鐘左右，小火煮至熟透即可食用。
制作鹵水可以說是烹飪食物時常用的食材調料。 那是因為食物可以添加不同的口感和美味。 另外，五香鹵水如果能親自動手的話，可以隨機進行材料的選擇，口感也會變好。 現在讓我們來認識一下一般的五香...
雞胸肉的蛋白質比較多，脂肪含量非常低，非常適合想健身或想減肥的人。 雞胸肉的肉質比較柴，較厚，所以腌制不好會影響口感和味道。 雞胸肉切成兩半，盡量把雞胸肉調薄，除了味道好外，還容易熟。...
蜜豆是比較健康的甜點和美食，但是很多人在制作的過程中會覺得麻煩，所以平時很少關注。 但實際上生活中有很多方法和小技巧，很容易就能完成蜜餞。 現在，讓我們來了解了解蜜餞的懶漢自制方法。 通過這...
枸杞八寶茶是日常生活中深受人們喜愛的養生茶品，具有悠久的歷史。 它是由枸杞、桂圓、菊花等8種養生食品一起泡制而成。 喝需要兩次提取。 各地的提取方法不同，但有精髓。 請嘗試養生。 如果你想堅...
(0)是各地很受歡迎的湯料，味道清淡，但營養成分高，因此深受人們的喜愛。 不僅可以將油條單獨放入湯中，還可以制成絲瓜油條湯、白菜油條湯等。 根據個人喜好加入自己喜歡的配料，也能保持原有的香味。 即...
西蘭花和雞蛋都是很多朋友喜歡的東西，李啊西蘭花和雞蛋搭配一起蒸的話，我想很多朋友都不知道怎么做應該。 西蘭花蒸蛋時間過長，西蘭花會變軟，口感變差，所以西蘭花蒸蛋對時間的控制很重要。...
柴雞是最近流行的吃法，搭配鮮嫩的肌肉和土豬肉，燉出來的味道非常濃厚美味。 木柴更像真的做法是用木柴燉的。 這樣的做法只能在農場里使用。 木柴可以燉雞肉和豬肉的濃厚味道，所以味道更濃。...
(0)是蘇菜中有名的代表，無錫地方有名的傳統菜，到無錫)0)如果沒吃過，就等于沒去過無錫。 這個三鳳橋醬排骨至今已經有100多年的歷史了。 這道菜做好后，香氣濃郁，醬色鮮紅，吃油不厭。 現在我們來談談三鳳...
大家都知道，在家自己做披薩時，會用烤箱。 如果你想自己做披薩，但家里還沒有烤箱，這個時候該怎么辦？ 那么，我覺得平底鍋是每個家庭都有的道具，所以也可以用平底鍋做披薩。 另外，用平底鍋做出來的披薩比用...
豆腐是傳統的特色菜，特別是在廣東地區很有名。 北方的豆腐叫豆腐皮。 其實買來豆腐，用油鍋炸，炸的豆腐可以做很多菜。 很有彈性，口感像肉絲一樣。 可以用油豆腐蒸或炒后油炸，也可以成為各種肉料理的配...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
