在日常生活中白菜對人們來說比較陌生。 白菜是植物中藥，可以治療身體疾病。 有滋補作用功效，也可治療咳嗽、咯血、頭暈、頭痛等疾病。 一味是好藥材。 白菜也可以做藥膳。 滋補功效也很好。
藥理作用
1、止咳、祛痰作用。
2、抗微生物作用。
3、促進病變組織恢復。
4、毒性：巖白菜是一種安全、無毒、無誘變作用的藥物。
形態特征
多年生草本，高13-52厘米。根狀莖粗壯，被鱗片。葉均基生；葉片革質，倒卵形、狹倒卵形至近橢圓形，稀闊倒卵形至近長圓形，長5.5-16厘米，寬3-9厘米，先端鈍圓，邊緣具波狀齒至近全緣，基部楔形，兩面具小腺窩，無毛；葉柄長2-7厘米，托葉鞘邊緣無毛?；ㄝ闶枭倜?/p>
聚傘花序圓錐狀，長3-23厘米；花梗長8-13毫米，與花序分枝均密被具長柄之腺毛；托杯外面被具長柄之腺毛；萼片革質，近狹卵形，長6.5-7毫米，寬2-4毫米，先端鈍，腹面和邊緣無毛，背面密被具長柄之腺毛；花瓣紫紅色，闊卵形，長10-16.5毫米，寬7-7.8毫米，先端鈍或微凹，基部變狹成長2-2.5毫米之爪，多脈；雄蕊長6-11毫米；子房卵球形，長6.7-7.5毫米，花柱2，長5.3-7.5毫米。染色體2n=34?；ü?-10月。
相關配伍
1、治虛癆咳嗽：鮮巖白菜60g，四塊瓦10g，八角楓0.6g，煮雞蛋3個服用。
2、治肺結核咳嗽：巖白菜、百部、百合、沙參、老紫蘇根、麥冬、天冬各6-9g。燉豬心、肺服。
3、治吐血：巖白菜9g，豬瘦肉適量，燉服；或配旱蓮草、白茅根，水煎服。
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