在荷蘭很普遍，對身體也非常有幫助，可以降低血壓等，荷蘭雪的做法也有很多種類。 涼拌荷蘭豆是常見的。 另外，做法也比較簡單，有很多種類的做法，每個吃法都有自己的特色，深受人們的喜愛，擁有很多粉絲。
第一、快手涼拌荷蘭豆的做法
涼拌荷蘭豆食材準備
荷蘭豆300克，鹽，雞精，香油，白糖，胡椒粉，生抽等各適量。
方法步驟
1、荷蘭豆掐頭去尾摘去老筋，洗凈，用開水焯至顏色變成深，即撈出過涼水。
2、將焯好的荷蘭豆晾涼切成細絲，放在大碗里。
3、把鹽、雞精、胡椒粉、香油放入大碗里，與荷蘭豆絲攪拌均勻，再加一兩滴生抽提味，撒一點砂糖和芝麻即可。
第二、玉米粒涼拌荷蘭豆的做法
玉米粒涼拌荷蘭豆食材準備
荷蘭豆300克，玉米粒20克，醬油10克，熟芝麻5克，香油5克，胡椒粉3克，鹽、雞精少許。
方法步驟
1、荷蘭豆掐頭去尾，撕去老筋，洗凈;玉米粒洗凈用開水焯熟。
2、鍋中放水燒開，加入少許鹽和植物油，投入荷蘭豆焯燙，顏色變深時撈出，用涼開水過涼，瀝干后切成絲，放入盤中。
3、加玉米粒、鹽、雞精、胡椒粉、熟芝麻、香油、醬油拌勻即可。
第三、黃豆芽涼拌荷蘭豆的做法
黃豆芽涼拌荷蘭豆食材準備
黃豆芽100克，荷蘭豆80克，菊花瓣10克，紅椒、鹽各3克，味精5克，生抽、香油各10克。
方法步驟
1、黃豆芽掐去頭尾，洗凈，放入水中焯一下，瀝干水分，裝盤;荷蘭豆洗凈，切成絲，放入開水中燙熟，裝盤。
2、菊花瓣洗凈，放入開水中焯一下;紅椒洗凈，切絲。
3、將鹽、味精、生抽、香油調勻，淋在黃豆芽、荷蘭豆上拌勻，撒上菊花瓣、紅椒絲即可。
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