吃過美味佳肴的人們才剛剛開始追求完美。 白面粉和玉米面可能是這一代人失去的美味逐漸。 如今，日常生活水平越來越好，飯菜也越來越豐富，但我們仍然不能忘記我們的原始愛好。 讓我們回到簡單，享受身心健康和美味。 一起要研究這個舊對象的新思想，請回到過去。 下面的網將帶您白面粉和玉米面面包。

棒子面饅頭的做法看上去不便，做起來非常簡單，口感也十分的好。不相信你也就試一下，既營養成分還美味可口。

作法一，原材料：饃饃專用型粉（低筋面粉）400g，玉米面粉100g，糖一一茶匙，黃豆面粉1一茶匙，酵母粉2小勺，發孝粉1小勺，食用油1小勺，溫開水220Ml。作法：發酵粉和糖溶解溫開水，和其他原材料混和，放進面包機，拌和至光潔。拌和好后的面糊放密封性處20分鐘。20分鐘后取下面糊再揉至光潔，整形美容。炒鍋里水升溫，整形美容后的面糊放進，約30分鐘后，低火蒸15分鐘就可以。

作法二，原材料：棒子面，白面粉，牛乳，白砂糖，生雞蛋，酵母菌。占比是80%的棒子面，20%的白面粉，生雞蛋2個，白砂糖一把（沒有標準）。作法：先將一半牛乳燒入滾熱，倒進80%的棒子面中用筷子拌和，（只燙棒子面的一半啊）待涼后，用把手他們搓勻，放進白砂糖，打進生雞蛋，添加那20%的白面粉，用另一半牛乳添加酵母菌把他們揉在一起，留意不必發的偏硬。待它開過后，放進丁點小蘇打粉剛開始和面，（不需要控制面板，在盆中揉就可以了）反復的揉，待揉好后，醒10分鐘，你也就能夠把它團在鍋中剛開始蒸了。

作法三，原材料：棒子面，白面粉。作法：揉面時在白面粉里添加三分之一的棒子面，把二種小麥面粉和在一起放到溫暖處發醇（要想發透、發好最好是放進一塊老老面），假如確實沒有還可以用酵母菌（一般商場都是有的賣）。面發后后放進少量食用堿或蘇打，若太稀就再添加少量小麥面粉共放到砧板上揉，留意一定要揉好揉透，將揉好的小麥面粉放到砧板上醒5分鐘3，將醒好的面下成一個個包子皮，再把每一個包子皮搓成饃饃丕，都揉好后放到砧板上再醒5分鐘4，炒鍋加水用大火燒開后放進醒好的饃饃丕，用灶火蒸20分鐘就可以起鍋。發醇及制全過程和做饅頭類似，僅僅在揉面時添加了一些棒子面罷了。

吃饅頭的情況下能夠喝些大白菜雞蛋湯，還可以喝些西紅柿蛋湯等，饃饃具備健脾養胃的作用，能夠常常饃饃來健脾養胃，饃饃還能夠炸饅頭吃，味兒也十分美味，針對減肥瘦身的人就不宜吃油膩感的食材了，老年人還要少吃油膩感的食材，吃饅頭的情況下要少食多餐，以防噎了。