培根和冬瓜湯是一種常見的菜肴，其中培根被歸類為腌制食品，肉質堅硬，耐嚼，口感好，美味較為。 另外，東瓜又嫩又好吃，兩者融合在一起，又好吃又好吃。 此外，培根和冬瓜湯還具有多種營養成分。 在確保其可以補充人體所需的營養元素的前提下，東瓜還具有美容和減肥的功能，這是許多女性朋友所鐘愛的。 接下來，我將向大家詳細介紹培根和冬瓜湯實際上如何美味。
1、將高品質的臘肉清洗一遍，因為臘肉是腌制食品，能夠放到水里侵泡，可以合理減少其鹽分。撈起來控干后切割成適度尺寸的小塊。
2、把蔥和姜清理干凈后各自切割成蔥末和生姜沫。
3、將東瓜削皮，去籽，解決好清理干凈后，切割成適度薄厚的塊狀。還能夠依據本身愛好添加別的火鍋配菜。
4、在鍋中添加適量的油，等油燒后，放進姜片油爆，添加切完的臘肉，煸炒。
5、直到臘肉掉色，添加東瓜，倒進適當的水，火災燒開。
6、再換為文火，可嘗下料汁的咸度，由于臘肉自身便是用鹽腌漬的，在放調味品時要依據具體情況決策其量。
7、勻稱拌和后，煮開就可以盛出。
8、能夠添加香萊末，滴進少量芝麻油開展調料。喜愛吃辣椒的盆友還能夠放進油辣子開展享受。
美味可口的咸肉冬瓜湯的作法就詳細介紹完后，方式 簡易便于實際操作，還能夠依據本身愛好挑選服用的火鍋配菜。在烹制的全過程中需要留意，臘肉原本就帶有很多的鹽，因而說在最終放調味料的情況下應當控制食鹽量，以防影響整道菜的口味。能夠在家里試著制做，干凈環境衛生，并且吃起來也較為便捷。
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