血糖高的人可以吃南瓜嗎？這南瓜的碳水含量著實不低，還用的油炸，血糖高的吃了血糖不飚升才怪。糖友們不要食用貝貝南瓜和板栗南瓜?！ぃ瑢⒛瞎献鳛橹魇呈秤?，直接蒸著吃即可。

血糖高的人可以吃南瓜嗎？答案可能和你想的不一樣。這南瓜的碳水含量著實不低，還用的油炸，血糖高的吃了血糖不飚升才怪。但是，南瓜又是低升糖負荷（GL）的食物，是適合高血糖的。②南瓜含有大量果膠，果膠是一種可溶性纖維，它會使碳水化合物的吸收速率減慢，從而延遲餐后血糖高峰。

南瓜一度被認為是非常適合高血糖的人食用的，但是后來又有專家說高血糖的人不宜多吃南瓜。甜菜的升糖指數是64，特別是煮熟后，糖分會更高，所以血糖高的人盡量少吃或者不吃。糖友們不要食用貝貝南瓜和板栗南瓜。

目前只有兩種南瓜，這是其中之一，有十斤，需要的可以聯系我。這4種蔬菜升糖很快，是很多人的“心頭好”，血糖高的人要多注意1.南瓜盡管南瓜盅的果膠能夠降低血糖濃度，還可以通過與膽固醇結合達到降低膽固醇濃度的作用；但是南瓜的淀粉含量非常之高，升糖指數更是達到了75，而大米的才83，所以說，南瓜也是妥妥的高糖食物，所以糖尿病人群不要吃太多南瓜。

這里的關鍵因素是，南瓜含淀粉只有5%，所以，作為這種淀粉是容易升糖，但是含量不高，作為富含膳食纖維等營養素的完整的食物，是適合高血糖的。關注大明，讓我們一起吃好飯，控制好血糖。

可是，南瓜真的可以降糖嗎？答案是否定的。接下來，我們將為大家介紹如何安全食用南瓜?！ぃ瑢⒛瞎献鳛橹魇呈秤?，直接蒸著吃即可。因此，在減肥期間，南瓜可以作為主食食用。但南瓜降糖卻沒有科學依據，南瓜作為一種含有糖分的食物，其對血糖總的影響是升高而并非降低，但與其他碳水化合物比較，南瓜的升糖能力比較弱，食用后血糖的變化較為平穩、舒緩。

這主要有兩方面原因：①南瓜雖然甜，但含糖量并不高，多數為水分。糖友們要注意，南瓜不能作為蔬菜來食用，因為它屬于淀粉類食物。高GI值的食物會引起血糖波動，因此我們應該盡量避免攝入。

你可以聯系我，這是我自己種的南瓜和桃子，我自己吃不完，如果你喜歡，可以來我家購買。糖友們聽說過嗎？吃南瓜能降糖嗎？雖然南瓜每百克碳水含量只有5克，升糖指數為75，屬于高升糖食物，但南瓜中含有豐富的營養成分，如維生素、膳食纖維等，有助于調節血糖。

人體真是精密的儀器，太難搞了！今早的空腹血糖又高了，6.0！昨晚主食還是吃了一塊南瓜，可鍛煉的一小時比較用勁兒，運動量比之前大，估計消耗的多了點，睡覺的時候稍微有點餓，夜里可能血糖低了，今早醒來饑餓感也很明顯，所以測的血糖又高了。

然而，一些營銷號對南瓜降糖的過度解讀，糖友們切勿輕信?！さ谌?，學會選擇適合的南瓜，選擇含糖量較低的菜南瓜，不要食用過熟的老南瓜。從升糖指數（GI）來看，南瓜中的淀粉是高升糖指數的碳水，是不宜多吃的。

新的南瓜品種，口感好的，很多是淀粉含量比較高的，可能和傳統的數據不一致，需要更多的數據來判斷。夏天的西瓜GI高達72，而南瓜和胡蘿卜的GI也很高。雖然西瓜的GI值很高，但是南瓜的GI值只有75，100克中的碳水只有5克，因此屬于低GL食物。

南瓜的營養價值有礦物質、維生素、膳食纖維、氨基酸等多種營養元素，能提供營養物質，但南瓜本身是含糖量比較高的，南瓜的升糖指數為75，屬高升糖指數食物，食用后可能會產生較大血糖波動，不利于血糖控制。

南瓜有多種烹飪方法，可以蒸著吃、煮湯或炒著吃，也可以用來包包子或餃子，無論你想吃哪種，都可以來我家品嘗。因此，對糖尿病患者而言，每天適量吃一些南瓜是可以的，可以達到代替一部分主食的作用。

如果攝入過量，也很容易導致血糖快速升高，因此每次不宜吃太多，在攝入胡蘿卜時減少部分主食的攝入。，飲食控制是糖尿病治療的重要手段，只有控制好飲食才能控制糖尿病，所以對于生活中一些可能會引起血糖快速升高的蔬菜，還是建議大家盡量少吃。

南瓜對糖尿病有好處嗎南瓜有補充營養物質的作用，但糖尿病患者不建議吃南瓜。高血糖人群飲食上建議低鹽低脂低糖飲食，選擇升糖指數低的食物，避免高糖、油膩的食物，控制每日能量；還要適量運動，建議選擇慢跑、跳舞、游泳等有氧運動。