在我的印象中，鳥巢通常出現在古代電視劇中。一些富有的妻子和其他人會吃燕窩來美容補充營養。然而，燕窩也存在于現實生活中，只是普通人不會吃它。燕窩是一種相對珍貴的滋補食品然而，不計算是不可能吃東西的，一些有特殊體質的人也不允許吃東西。
1、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2-3克/天/次。各時期孕婦燕窩食用量及方法:時間: 準備懷孕和妊娠頭三個月(即0-12周)。干純燕窩每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用。時間:妊娠13-27周為中期妊娠,是母親和胎兒都已安定的時期。干純燕窩每次2-3克,每天食用一次。早起空腹時或晚上臨睡前均可食用。時間:28周以后為妊娠晚期。干純燕窩每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上臨睡前食用最佳。
2、從中醫方面來說，燕窩進補不能夠短時間服用過多，也不能夠急于求成，而是應該經常少量的服用，并且堅持持之以恒，這樣才能夠獲得很好的效果。
3、燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，大概十五分鐘左右就能完全吸收，這也是一天之中吸收最快、最完全的時間。如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳。
4、吃燕窩的時候不能吃辛辣食物，辛辣指刺激而強烈的,這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。因為燕窩含有豐富的蛋白質,因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營養成分。因為茶中含有茶酸,會破壞燕窩的營養,阻礙身體對蛋白質的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習慣的人,建議在食用燕窩至少兩個小時后再喝茶。在吃燕窩期間,最好是避免抽煙和喝酒。
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