許多人都有喝咖啡的習慣,尤其是現在的年輕人,以及那些經常從事腦力勞動的人,喜歡喝咖啡提神。在這里,我們應該提醒大家不要長時間喝太多咖啡,尤其是對一定年齡的人來說,喝咖啡往往會導致骨質疏松癥,所以老年人不能喝太多咖啡。此外,我們應該記住以下喝咖啡的搭配禁忌。
咖啡跟什么不能一起吃?
咖啡不能和什么一起吃:
咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會降低人體對鐵的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;若是患有經常性失眠癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。
咖啡的飲用禁忌
1、切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服;
2、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中;
3、含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育;
4、不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用??Х纫蚩蓪е铝鳟a率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料;
5、想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖;
6、兒童不宜喝咖啡??Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥;
7、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子;
8、緊張時添亂咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
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