方便面是生活中常見的面食，最大的優點是吃起來非常方便。例如，當你在戶外時，你只能通過開水來吃方便面。如果你在家，你可以用其他配料煮方便面。此外，你還可以油炸方便面。這種方法的味道也很好。油炸方便面的具體方法如下
炒方便面的簡單做法：
做法一：
用料
方便面、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋。
制作
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮鍋里面煮熟（不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性）；
2、把方便面和蔬菜撈出來放到涼水里；
3、把方便面附贈調料醬包和粉包放到一個小碗里邊，加少許熱水調勻；
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；
6、火腿腸微變色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進去，翻炒；
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；
8、瀝油出鍋。
做法二：
用料
主料：方便面
輔料：綠豆芽100克、卷心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
制作
1、鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因為炒面，水不要太多）。
3、放入面餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
做法三：
制作
1、方便面入開水里煮一下（散開即可）撈出過涼水瀝干。
2、鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3、鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4、再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。
5、最后放蠔油醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
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