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大口公膠和魚膠怎么做好吃又營養!

來源:互聯網 2023-05-15 01:30:31 143 人看過 手機閱讀>>

我準備好了魚膠,皂角米冰糖還有燕窩。這樣做的魚膠湯一點也不腥,特別的好吃。我燉的魚膠都吃膩了,今天我要換一個特別的品種給它吃。先把魚膠放到燉盅里面,皂角米一起放進去。不知道這個魚膠她會不會喜歡喝,看起來就很好喝。

3.準備一些材料:黃花椒泡發好了和魚膠一起燉。大口公膠是作用最接近赤嘴鳘魚膠的一款滋補型魚膠。和6個已經泡發好的魚膠一起燉,滿滿的都是滋補營養。真的是有什么不一樣嗎?不就是魚膠嗎?不一樣的味道,你看這么高級,里面是透明的皂角米,還有燕窩燕窩。

魚膠含有大量膠質,有滋養靜脈抑寒祛濕等功效。燉魚膠步驟:魚膠燉之前要先泡發吃了口感更好。·取出3片70克左右,準備好蒸鍋,水開之后把魚膠放進去蒸5分鐘。這是泡發好的魚膠,膨脹了很多,再把它清洗掉表面的魚油和血絲。

首先,鍋中準備水,燒開后鋪上姜片(一定要燒開后再放),把魚膠均勻鋪在姜片上,蓋蓋蒸個5分鐘左右(這里以130頭為例)。無漂無洗原生態的魚膠,多多少少會存在少量魚油和內膜。先煲魚膠和皂角米,晚一點我們再放燕窩和放進去,半個小時了。

魚膠的營養價值大家都知道,補氣補血、美容養顏、增強體質。·接下來把魚膠倒入到鍋里,水的用量可以按照自己的喜好來,喜歡喝湯的可以多加點水把膠質煮出來。我這里用煲湯鍵煮了一個半小時也可以隔水燉,喜歡吃肉質飽滿的魚膠煮的時間可以相對縮短。

把蒸過的魚膠放入冰水中,加入適量的姜片和檸檬片一起去腥效果更好。今天就來和大家分享一個滋補魚膠湯的做法,像我這樣做不腥又不流失營養,一口下去滿滿的膠原蛋白?;z的功效與適用人群:魚膠富含膠原蛋白,是女性乃至男性補充天然的膠原蛋白。

現在要向大家推薦一款黃花筒魚膠,這個是45頭一斤的黃花筒,補氣血補充膠原蛋白非常好。魚膠在新鮮的時候,有些魚油或者魚血沒辦法看清,在放到一定的年份老臘后才顯現出來,清洗干凈就不影響燉煮和口味。

對于老人兒童體質虛弱,精神過勞的亞健康人士及體寒人群,魚膠作為進補食品尤為合適。魚膠泡發先蒸:魚膠下面放上姜片5~8分鐘,放冰水里+兩片檸檬+姜片,放冰箱冷藏泡發24~48小時鎖住膠質,泡發好的肉質紋理清晰可見。

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