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涼拌三絲:西蘭花胡蘿卜木耳拌面

來源:互聯網 2023-05-05 06:30:20 136 人看過 手機閱讀>>

第三,煮好的菠菜面條過水、控水,然后和胡蘿卜絲拌在一起。超好吃超好做的涼拌胡蘿卜香菜絲胡蘿卜切絲,香菜切1厘米長的段。切好后加一勺鹽抓勻沙出水分,讓胡蘿卜絲明顯變軟。西蘭花胡蘿卜木耳拌起來,蒜香脆爽清火解膩。

涼拌三絲是胡蘿卜絲、粉絲、海帶絲。將胡蘿卜切成厚薄均勻的薄片,碼齊切成細一點的蘿卜絲。年前買的胡蘿卜發芽了,第一次發現這么神奇的現象。嗯,美美的胡蘿卜菠菜拌面就這樣做好了!不負時光,“食刻”相伴。

水開下入西蘭花泡好的木耳,先煮一分鐘,再放入胡蘿卜片煮一分鐘。胡蘿卜切片,水中放鹽保留底味,水中放油保持蔬菜翠綠不變色。2、鍋里放開水,先把胡蘿卜焯一下,基本上一分鐘就可以,看著鍋邊第二次冒泡的時候就可以出鍋了。

胡蘿卜切絲焯水30秒撈出放涼,蔥蒜油潑,鹽、生抽、香醋、白糖涼拌均勻,美味即成。菠菜胡蘿卜再次相遇啦,只不過二者之間的交流有面粉做媒首先,清洗好的菠菜榨汁和面,搟成菠菜面條。

最近天氣漸漸熱起來了,涼拌菜就可以安排起來了,今天就給大家推薦一款清新爽口的涼拌胡蘿卜木耳,酸甜咸辣,四種味道交錯復雜。做法還很簡單呢!準備食材:胡蘿卜、木耳、白芝麻、鹽、小米椒、青椒、大蒜、醋、糖制作方式:1、將木耳清洗干凈后,在水里面泡軟;2、胡蘿卜清洗干凈,將表皮削去,先切成薄片再切成細絲;3、小米椒和青線椒清洗干凈后切成圈圈;大蒜切成碎末;4、準備一個碗,里面放入青紅椒圈圈、大蒜、白芝麻、大蒜末,將油燒熱,淋在這些料上面;5、然后往里面加入一些鹽、糖、蠔油、生抽和醋攪拌均勻;6、鍋中加入適量的水,水開將胡蘿卜絲和木耳放入進去焯一下水,變軟之后就可以撈出瀝干水分,放在盤子里面;7、最后將調好的料倒在準備好的蔬菜里面,充分攪拌均勻即可。

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