糯米是人們日常生活中常吃的食物，因為糯米吃起來味道非常好，而且它的制作方法非常多，包括糍粑、糯米飯、米酒以及炸糕等等。而制作糍粑的話，方法也是有很多種的，下面就為大家詳細介紹一下糍粑的具體制作方法。
材料：糯米粉200g、白糖適量、糍粑2個、豬油適量、植物油適量、花椒面適量。
1、在糍粑上粘上糯米粉。
2、用筷子沾上少量的豬油（豬油要稍微多點，不然粘不住）。
3、放油鍋中小火炸至金黃色。
4、撈出。
5、油鍋中放花椒面、白糖、豬油、少許。
6、攪拌均勻即可。
1、糍粑分糯糍粑和糯糯米兩種，糯糍粑更有特點是糍粑內部比較軟糯，而且熱量比較低，吃起來口感QQ，不像糯米粉。
2、糍粑也可以作為餃子餡，里面可以加入鹽，五香粉，醬油，花生油，水等調料，這樣吃起來更香，營養也會更均衡。
3、吃糍粑時，可以加一勺花生油，再加點白糖，味道更好。
4、煮糍粑時可以蘸一些水果汁，或者加點番茄醬，酸酸甜甜的，更好吃。
1、糯米是一種性平的食物，也是一種對我們人體有益的食物，它具有補中益氣、健脾養胃、暖胃和中的作用，食用糯米對我們的身體健康有很大的好處，是一種營養豐富的食物，而且糯米的主要功效就是養胃，同時也可以用于生發，能起到防病健體的作用，尤其是能起到安神養腦和止吐的效果。
2、糯米還有一大功能，就是糯米是一種非常有利于消化的食物，有好多朋友說它可以暖胃，，但是這和它的功效沒有任何的關系。
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