紫薯是我們經常吃的一種食物，紫薯的營養價值是很高的，紫薯是紫色的，這種紫色的紫薯吃起來不僅口感比較好，而且營養物質是很豐富的，紫薯是可以用來當做早餐吃的，而且紫薯的食用方法也是很多的，可以直接煮熟了吃，還可以做成紫薯泥來食用，味道是非常好的，下面詳細介紹紫薯泥怎么吃。
1、紫薯泥
紫薯泥是紫薯的一種，把紫薯泥搗碎成紫薯泥，還有白糖加面粉調成的紫薯泥，每天吃兩次，每次5克，有很好的去火清熱的作用，特別適合上火的人吃，在切紫薯的時候，可以把紫薯去皮，然后把紫薯搗碎成紫薯泥，在盤子里放入油和面粉調成的糊糊，然后放鍋里炒熟，起鍋的時候加入少量的白糖就可以。
2、紫薯泥
紫薯泥，也就是我們常說的紅薯泥，是把紫薯去皮蒸熟，然后把它搗碎成紫薯泥，和面粉一起放在蒸鍋里蒸熟，用鍋蒸的時候要蒸一段時間，在蒸的時候可以加點白糖調味，這樣可以使的味道更佳，吃起來也更好，做法也很簡單。
3、紫薯泥
紫薯泥也可以做成花式的，把紫薯泥和紅薯泥放入盆里，然后加入少量的面粉，要注意不要加太多，把紫薯泥和面粉一起放入盆中，用筷子攪拌，把紫薯泥和面粉攪拌均勻，加清水攪拌，放在盆里，然后用保鮮膜封住保鮮膜，放進冰箱里冷藏一晚上，等第二天早上起來，用手輕輕把它壓平，然后再用手輕輕的壓平，做的時候要把它翻面，壓到它的薄厚為止。
4、紫薯泥
紫薯泥也可以做成南瓜泥，用它做的食物也比較多，可以做成南瓜泥，紫薯泥對人體也有很好的營養價值，有抗氧化的作用，還能清除人體內的自由基，還能保護肝臟，預防肝臟疾病，是最好的減肥食品，在吃紫薯泥的時候可以放點燃鹽幾個土豆泥，做主食也可以放些紫薯泥，這個會更好。還可以放豆沙一起做給粥，也可以煮，南瓜煮粥給孩子吃，做餡的豆沙，還可以做的豆沙還能吸收，既好吃的都很好吃，不，味道也很好吃。味很好。
紫薯泥還可以做紫薯泥味甘薯泥的做的也是很好。薯泥就是紫薯泥的就紅薯泥都可以做的吃，可以蒸的，用紫薯泥也是好的很好吃的。
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