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西紅柿面餅汁盛碗澆在發酵好面餅上卷成小方塊

來源:互聯網 2023-04-04 04:32:19 144 人看過 手機閱讀>>

散饃花的制作方法是比較簡單的,只要我們準備好面粉、酵母粉、面粉以及小蘇打等材料,然后將酵母粉放在面粉中加入少量的溫水,攪拌均勻,在將面粉和酵母粉攪拌均勻之后,最后加入面粉,用溫水將面揉成面團,然后在將面團放進容器里面進行發酵,將面團進行發酵到原來的大小,在將面團的上面抹上豬油或者抹上芝麻。

散饃花怎么做

做法

散饃花怎么做

1.發好的面團,搟成長方形的面片,切成小方塊,如果面比較多的話,可以用抹油的方法抹出點油,將面片在面片的上面覆蓋上一層,用搟面杖的搟面杖輕輕地搟開。

2.面皮切成條狀,注意不要搟破了,這樣下次就會容易碎了。將面劑子放在面板上,用手掌的力度摁成面餅。

3.等面劑子表面有了小孔的時候,在面皮上面涂上一層豬油或者抹上芝麻,然后把面餅揉成圓球狀,再把面餅壓平,壓好的面餅放在刷了油的盤里,然后將面餅在旁邊擺放好。

4.鍋燒熱,加入少量的油,將做好的面食放進去,用小火慢慢的煎,等鍋里面的面餅快要鼓起的時候翻面繼續煎,這樣一面煎金黃之后再翻面煎,這樣就大功告成了。

散饃花怎么做

5.將煎好的餅卷起來,然后再切成小方塊就可以吃了,剛好是單獨使用的,很方便,但是不可以經常使用。

1.

用蔥、香菜切成末,面團放入容器,加適量面粉,適量水,用筷子拌勻,蓋上濕布或蓋子,室溫放置1小時,使面粉起筋,然后揉成光滑面團,搟成圓餅。2.

鍋內加油燒熱,將蔥花爆香,然后放入蔥末,香菜末,打入一個雞蛋,加適量食鹽炒勻,然后放入西紅柿泥和炒好的面條,煮開,放適量的白胡椒粉,加入適量的味精調味,再加少許的白糖提鮮,稍微收汁后就可以出鍋了。

2.

散饃花怎么做

將西紅柿汁汁舀出1碗裝碗,在碗中,然后澆在發酵好的面餅上,碗中,然后卷,即可往面餅的碗中放入炒好的西紅柿汁澆在四周倒在面上,在下,蓋上面,然后澆上之后蓋上西紅柿,然后把所有的蔥花和好,吃的西紅柿面餅汁澆上,在上面澆上之后就可以了,用一根黃瓜或者灑上面,澆上面,然后用自己喜歡吃的,這樣就可以吃了,最后就可以吃了,是用花就可以吃。

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