五谷就是五谷雜糧，五谷雜糧是從五谷里面提取的化學物質，是五谷的重要組成部分。五谷是可以用來促進我們腸胃的消化和吸收的，而且五谷是可以搭配牛奶或者白豆等，從而促進我們的食欲以及消化的，所以五谷的食用方法是很簡單的，大家可以了解五谷的好處，然后根據自己的口味去挑選食材的做法。
豆類也叫做薯仔，是由黃豆制成的豆制品，就是利用黃豆的生長，而后經過發酵后形成的。在生長過程中是營養成分保存比較多的，因此，五谷富含多種維生素以及微量元素，吃法也是比較多的，比如說可以煮粥或者煮粥吃，另外還可以做成各種口味的食物。
1、紅豆：紅豆是很好的補血食物，有滋補身體的作用，能夠改善身體出現貧血的情況，紅豆也可以改善月經不調，對身體健康也有很大的好處，同時能夠起到利尿的功效，適合經期的女性食用。
2、黃豆：黃豆也是日常生活中比較常見的豆類食物，具有一定的好處，能夠強身健體，能夠改善體質虛弱的現象，同時還能夠提高身體的免疫力，可以避免發生身體疾病。
3、白豆：黃豆是一種可以用來補充身體所需的營養物質，比如說可以用于補充微量元素，營養價值比較高，能夠改善體質虛弱的現象，另外黃豆也可以起到一定的促進食欲以及通便的功效，能夠改善身體出現消化不良的現象。
五谷營養價值很高，但是并不適合所有人食用，比如說脾胃虛弱、體內濕熱等人群，所以不能多食。
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