每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，發糕就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。
1、將發糕粉倒入盆中，加適量水和適量水調成面團。
2、將面團揉成長條，切成劑子。
3、將面劑搟成圓片，包入發糕餡。
4、團成團，在平盤中醒發半小時左右。
5、蒸鍋放水，蒸屜上放醒發的蒸屜，將發糕蒸屜放上醒發。
6、將發糕坯子用大火蒸約十分鐘，蒸好后關火，燜三分鐘出鍋。
7、發糕蒸好后，出鍋，冷卻后，將發糕卷入白糖，醋，油，蓋蓋燜5分鐘出鍋。
8、出成品圖。
9、切開，撒上芝麻，美味吧！
許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，發糕的做法就很容易，不難學習。
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