扇貝是一種常見的海鮮,它含有豐富的蛋白質,碳水化合物等營養物質,是很好的營養食材,而且扇貝的吃法也比較多,扇貝里面的熱量是比較高的,平時適當的吃一些是有好處的,但是吃扇貝也有一些禁忌,那就是不能吃太多,吃得過多的話容易導致腸胃出現不適,并且有可能會引起腹瀉的情況。
1、扇貝含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜,扇貝還有“合成維生素”的作用,能保護眼睛,保持活力,使視力更好。
2、扇貝能潤腸通便,促進消化,治療習慣性便秘,增強免疫力。
3、扇貝能抗過敏,治療過敏性疾病,促進傷口愈合。
1、增強免疫力
扇貝富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜,扇貝還有“合成維生素”的作用,能保護眼睛,保持活力,使視力更好。
2、潤腸通便
扇貝富含膳食纖維,膳食纖維有助排便,保持腸道正常菌群生長,還可以促進排毒,潤腸通便,對于預防便秘和結腸癌有一定作用。
3、降壓降脂
扇貝中含有一定量的磷脂,而這種磷脂能夠有效的降低人體血液中的膽固醇,并預防動脈粥樣硬化。因此,食用扇貝能夠起到降壓降脂的作用。
4、清熱解毒
扇貝性味甘、寒。
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