奶油是很多人非常喜愛的一種食品，奶油主要是由動物的油脂和蛋白質組成的，也是我們很多人早餐的主要來源之一，我們可以在牛奶、蛋糕等多種甜點當中看到奶油，可以說奶油是一種非常好的調味品。制作奶油需要很多步驟，首先要用熱水進行加熱，然后再倒入容器，最后我們可以和酸奶、牛奶以及蜂蜜攪拌均勻就可以了。
白砂糖200克、牛奶250克、雞蛋2個、香草精3個
1、牛奶加砂糖隔水加熱，至糖完全融化
2、雞蛋分開蛋黃和蛋白，蛋黃里加一半牛奶，攪拌均勻
4、加煉乳，攪拌均勻
5、牛奶液加熱到85度左右，倒入混合的白砂糖，攪拌均勻
6、篩入低筋面粉，攪拌均勻
7、蛋白加醋，打至硬性發泡，加三分之一糖，打至硬性發泡，再加剩下的一半糖，打至硬性發泡，提起打蛋器，蛋白尖能直立的尖勾
8、取三分之一蛋白加入蛋黃糊，輕輕翻拌均勻
9、蛋白中加入另一半蛋白，輕輕翻拌均勻
10、將攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白中，拌均勻
11、再倒入抹茶粉，翻拌均勻
12、倒入烤盤中，放入預熱好的烤箱中，170度烤50分鐘
準備好原料，用7-8勺開水燙一分鐘。
牛奶倒入鍋中加熱。
煮好的奶。
準備好烤好的容器。
把煮好的牛奶倒入容器中。
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