想要人們在生活中經常食用一些鴨脖子，這種食材是可以對于我們的身體達到很好的調理作用的，所以大家在生活中可以嘗試一下。一般來說鴨脖子在食用的時候是可以和豆腐搭配在一起的，這樣的搭配是比較好看的，而且可以起到補鈣的效果。對于鴨脖子的做法，大家可以嘗試一下。
豆腐切小塊，蔥姜切成絲;2、
鍋中加入比平時炒菜稍多一些的油，加熱后放入蔥姜絲炒香;4、
加入黃豆芽翻炒，炒至豆芽變綠，加入鹽和少許雞粉調味;5、
水開后加入蒜絲，鹽和幾滴醋;9
大火繼續燒開后，小火慢燉;10
美味鮮美的豆腐鴨脖子。
豆腐切塊，蔥姜切末;
將切好的豆腐放入鍋中，加入適量清水;
改成小火慢燉至湯汁濃稠，加入適量鹽調味;
最后將適量的香菜碼在豆腐鴨脖子上即可。
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