我們都知道營養價值很高。 而且，很多人為了美容和美容而使用，其效果也非常好。 所以，銀耳平時就很受歡迎。 經常喝銀耳湯不僅滋潤皮膚，在網上補充臉部膠原蛋白，廣為人知，但對任何現象都有懷疑，有人認為是真的，有人認為不是真的。

銀耳喝出滿臉膠原蛋白是不是真的呢?

這個經過分析確實喝銀耳能有美白滋潤肌膚到滿臉膠原蛋白的可能。

這主要是因為銀耳中不僅僅含有最主要的銀耳多糖，還有甾醇類、脂肪酸以及無機鹽、鈣鉀鎂等礦物質微量元素，尤其是銀耳多糖被檢測到分子量達到了100—130萬，是一種很好的植物源性類透明質酸物質，經常在化妝品中被用作保濕劑使用。因此常喝銀耳能夠給皮膚補水實現滋陰飽滿彈潤的效果，皮膚被撐起來了也就會變得平滑白皙一些了。

更何況銀耳還含有非常豐富的膳食纖維素和維生素，在潤腸排毒方面作用也比較優秀，所以又有不錯的滋補和養顏功效。

而且一般銀耳都會和紅棗、枸杞等補血益氣材料一起燉煮，更是加重了機體滋補效果，氣色紅潤了感覺器官和機體都年輕很多，這樣皮膚透出滿臉的膠原蛋白還是非常有可能的。

銀耳其實是菌類，銀耳的營養價值很高，既是名貴的營養滋補佳品，也是扶正固本的補藥。因為銀耳富含天然植物膠質，加上它的滋陰作用，長期服用確實可以起到美白和滋潤皮膚的作用。而且因為銀耳含有比較豐富的纖維素，還能幫助潤腸，對排毒方面也有裨益，所以堅持喝銀耳確有滋補的功效。

銀耳是富含纖維素和維生素的食物，但其中所含的膠原蛋白含量極少。膠原蛋白多存在于動物體內，比如豬蹄、肉皮和牛蹄筋等食品。而且在眾多膠原蛋白中，魚類的膠原蛋白對人體最補益，因為其結構和人體最接近，所以可以多加食用。

而且膠原蛋白作為人體延緩衰老必須的營養物質，廣泛地存在于皮膚，骨骼，肌肉，軟骨，關節和頭發中，能起到支撐，修復和保護的作用。如果體內的膠原蛋白含量降低時，就會減少支撐肌膚的力量，使得皮膚看起來膚顯得松弛無彈力。所以很多愛美的女士都喜歡補充膠原蛋白，確實有助保留青春。

雖然銀耳并不含有很多膠原蛋白，但是其依舊是美容養顏的好食品，還具有很高的藥用價值。銀耳能提高肝臟的解毒能力，起到保肝的作用。還可以潤膚，并具有淡化臉部斑痕的功效。銀耳中的多糖類物質也能提高免疫能力，纖維素還可幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，對減肥也很有效。只要堅持食用，就能讓你變得更加健康年輕。