夏天很多人非常喜歡啤酒。 啤酒不會消暑，如果能在和朋友聚會時開心地喝，人的心情也會很高興。 不少想減肥的人想知道，只喝啤酒不吃飯，人會不會發胖。 其實，啤酒的卡路里比較低，光喝啤酒不會發胖，但我不推薦這樣的飲食習慣！
一、只喝啤酒不吃飯會胖嗎
不會的，啤酒的熱量其實并不高，0.5升啤酒含熱量160千卡，所以，如果只喝啤酒的話，基本上是不會長胖的。很多人之所以會長胖，往往不是因為喝啤酒，而是因為邊喝酒邊吃肉，這樣的吃法，很容易讓人長胖。
二、喝啤酒的注意事項
但是空腹喝對腸胃不好，盡量不要空腹胃部在沒有任何食物的情況下，對酒精的吸收就會非常快，5分鐘左右就可以進入血液，當100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時，除了加重肝臟負擔外，肝臟排毒工作也“忙不過來”，人體就會明顯出現酒精中毒的癥狀。
很多人都是談酒色變，畢竟過度飲酒會導致人類精神錯亂，傷胃傷肝，引起身體不適等等。但經過很多研究表明，其實啤酒包括紅酒等酒類只要適度合理飲用的話，對身體是有益的。像啤酒，它不僅與身體肥胖無關，而且還有助于減肥健身。
每天喝少量啤酒，有助于減輕體重；經常喝適量啤酒的人，平均壽命比不喝啤酒要長。生產啤酒離不開啤酒花，這種多年生草本植物的果穗能夠使啤酒具有苦味和香味，同時也具有健胃和利尿作用。
三、啤酒的功效與作用
1、啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
2、啤酒是由發醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。
3、啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。
4、男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助于保持人體骨骼強健。
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