膠是醫用營養補充劑，經常滋養身體。 女性非常適合吃膠，有提高身體抵抗力的效果。 它還可以預防一些軀體疾病，起到溫補的作用。 另外，男性也可以吃膠，對身體健康也有很大的好處，晚上睡覺前也可以吃膠，也有助于進入睡眠。
阿膠晚上睡前吃可以嗎?
阿膠晚上睡前吃可以，對于睡眠不好的話放在晚上泡腳后吃上一塊兒，有助于睡眠，小孩子要是在晚上臨睡前吃一次小半塊就可以了。對于兩歲以上的小孩可以吃紅棗大小的阿膠。孕婦也可以吃阿膠，可以選用酒精含量低的或者料酒的就可以放心吃。對產后和小產都非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌，吃完過一段時間再喂奶。一般病后虛弱的人可以一天吃兩次，一次一塊。作為治療婦科病的，可以每天吃兩次，一次一塊。男士們降血壓、血脂、緩解痛風的，也可以一日一次或兩次，一次吃一塊兒。只作為保健的話每天早上吃一塊就可以了。
阿膠的食用方法
將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末)，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻后即可服用。
就是用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。
也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入。
如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進補的效果要明顯好于夏季。
需要注意的是，阿膠雖是女性首選的保健品，卻并非人人都適用，感冒、咳嗽、腹瀉或月經期間，均應停服阿膠。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。
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