蘋果作為日常生活中最常見的水果之一，因其富含維生素和營養價值而深受大家的喜愛。 另外，蘋果所含熱量和熱量非常低，對于需要減肥的人來說，吃蘋果是一種很好的減肥方法。 很多人早餐會選擇一杯純牛奶和一個蘋果，可以一起吃純牛奶和蘋果兩種嗎？
1、蘋果不能混牛奶一起吃嗎
從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什么樣太多的忌諱，但是喝牛奶最好是在飯后半小時，因為人體是在吃飯的時候胃酸濃度是最高的，這樣的話，會破壞掉牛奶中蛋白質的營養成分。另外，飯后不僅是不好喝牛奶，最好是不要喝任何液體，因為它會沖淡體內的胃液，從而影響消化的。通過上面的介紹，我們都知道了蘋果和牛奶是可以一起食用的。這兩種食物的本身并沒有什么營養方面的沖突，只是需要注意一下蘋果和牛奶各自在飯前或是飯后的食用時間即可。只要能夠合理的食用，蘋果和牛奶對人體健康是不會造成不利的影響的。
2、蘋果的功效與作用
蘋果汁會加速腸道蠕動,若腸道原本就有不正常蠕動的情形時,蘋果汁會在腸道內產生氣體。若腸子受到食物刺激時,可以飲用一般蘋果汁或濃縮果汁和水的混合汁液以達到減輕刺激的目的。我們可以在家里自行打蘋果汁,但應在制成果汁后馬上飲用。
新鮮蘋果汁含有重要的維生素A和C! 您可以把水果和蔬菜(比如胡蘿卜，番茄，黃瓜，或者各種瓜類)混合在一起，制作處口味獨特的果汁。新的混合果汁能夠使你得到更多的其他蔬果的養分.
3、防止蘋果汁變成棕色的方法
防止蘋果汁變成棕色，可以在榨蘋果汁前，加入一點檸檬汁。蘋果皮有一些營養價值很高的物質. 如果去皮榨汁的話,你就會失去很多營養豐富的蘋果皮中的維生素A。最好把蘋果皮一起榨汁，這樣您就可以獲得蘋果中的全部營養。
而且在榨汁前，因該把蘋果清洗干凈，因為它們上面有一層薄薄的蠟，來防止變質，保存水分。大部分維生素C在蘋果皮下. 另外,在蘋果成熟期,其表皮保存了大量的營養和味道。因此，留一點時間，等蘋果成熟后再榨汁，會使您自制的蘋果汁口味更好。
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