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經常吃面條好處和壞處

來源:互聯網 2022-05-26 06:31:08 320 人看過 手機閱讀>>

經常吃面條的好處非常多。 首先,烏冬面有助于身體營養吸收,有調整胃腸的作用。 特別是對于胃腸虛弱的人,適量吃面條有養胃養胃的功效,尤其適合老人和孩子。 也可以把烏冬面作為孩子的補品使用。 當然,吃面條的時候,也注意飲食搭配對身體有好處。

面食好處

吃面條有什么好處 面條在中國,有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食,還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄,很多達官貴人均喜吃面,并以面食招待貴賓。面條如此受歡迎,到底是什么原因?1、面條含有一定量的蛋白質,是維生素和礦物質的主要來源,含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質,因此吃面條能使人長壽,故有“長壽面”之說。2、面條是運動員的最佳食品,它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。3、吃面條能使人更加清醒,注意力集中,因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。4、不會引導起肥胖。吃面條不會增加體重,已列入減肥食譜。5、面條不含膽固醇,適合高膽固醇患者食用。6、有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使長時間有飽脹感,不易饑餓。7、能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。

面食好處

經常吃面條壞處吃太多面食并不一定對身體有好處。近日,哈佛大學公共衛生學院的學者進行的一項新研究發現,吃大量碳水化合物,如面食的人更有可能患有抑郁癥。

 

面食好處

研究人員通過12年的追蹤隨訪考察了碳水化合物消耗量與抑郁癥之間的關系。他們召集了4.3萬名沒有抑郁癥病史的女性,詢問了她們的日常飲食狀況,并監測了她們的血液測試結果。研究結果顯示:吃紅肉和精制谷物(即細糧,如面包、面條、通心粉和炸薯條)的女性被診斷患上抑郁癥或接受抑郁癥治療的風險會增加29%~41%。此外,碳水化合物還對她們體內的炎癥水平造成了負面影響。雖然研究者目前還無法解釋上述研究的具體原因,但他們提供了一份可降低抑郁風險和炎癥的食物清單,包括橄欖油、咖啡、葡萄酒、魚肉和蔬菜等。

 

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