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山棯子泡酒方法有哪些呢?

來源:互聯網 2022-05-23 10:30:56 314 人看過 手機閱讀>>

櫻花齊是非常常見的植物。 這種植物果實非常珍貴,味道非常好,能給人們帶來比較好的樂趣。 此外,櫻桃樹還能烹制各種美味佳肴、釀酒,藥用效果非常好,對各種疾病的治療起著非常重要的作用。 那么,山棯子發泡酒方法有哪些?

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稔子酒的功效與作用體現為:

1、據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏發、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

2、稔子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

3、稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏發提神、強身壯體、男女佳宜。

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稔子酒的功效與作用之稔子酒的做法:

做法1:生浸法

就是把采摘來的稔子洗干凈,晾干后加入白酒直接浸泡,這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點,甚至可以把稔子搗爛,讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

做法2:三蒸三曬法

1、把稔子洗干凈,再把稔子蒸熟,然后用太陽曬,曬到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續曬,最后再蒸一次,再曬干。

2、把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助于酒的口感更潤滑。

3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。

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做法3:發酵法

把稔子洗凈蒸熟,晾涼后放進消毒好的容器里,搗爛,拌入甜酒曲(本地俗稱酒餅)密封,發酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。

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