胡蘿卜米糊是一種嬰兒輔食。如果你的孩子已經到了吃輔食的月份,你不知道哪些食物可以作為輔食,哪些食物有很高的營養價值,那么你可以考慮胡蘿卜米糊。這是一種嬰兒輔食,做法簡單,營養價值極高。你是怎么做這種食物的?
1、準備一根胡蘿卜,然后把胡蘿卜洗干凈,之后就用刀把已經洗干凈的胡蘿卜切成條狀,然后放在器皿中等待使用。
2、拿出高壓鍋,然后再高壓鍋中放水,之后再把胡蘿卜放在碗里面,之后就把碗放在高壓鍋內,之后用小火把胡蘿卜蒸熟。
3、把已經煮熟的胡蘿卜弄成胡蘿卜泥,需要一個干凈的搟面杖,然后用搟面杖搗胡蘿卜。
4、在鍋里面放入一些米粉,少放一些,米粉是提前磨好的,不要等到使用的時候再磨。之后就要在鍋里面放水,把鍋蓋蓋上,然后把米粉煮開。在煮的過程中要經常攪動米粉,否則米粉會結成塊,這樣會影響食用。
5、在已經煮好的米粉中放入一勺糖,之后就把已經搗好的胡蘿卜放入米粉中。
6、把米粉和胡蘿卜泥攪拌均勻,然后一份胡蘿卜米糊就做好了。
胡蘿卜米糊的做法很簡單,并且對嬰兒有好處,如果你的小孩需要吃輔食,那么可以考慮一下胡蘿卜米糊。需要特別注意的是,要選擇質量好的米粉,并且要注意米粉在煮的過程中不要成為塊狀。
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