正常人的餐后血糖標準值在6.7至9.4左右，飯后血糖過高，會導致高血糖，吸收變差。 在我們的生活中檢測血糖一般是保持空腹狀態，空腹檢測血糖是最準確的，如果飯后血液過高，我們需要嚴格控制自己的飲食問題，不影響我們的健康。

一、正常人餐后血糖標準

餐后1小時:血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超過11.1mmol/L(200mg/dl)餐后2小時:血糖≤7.8毫摩/升。

餐后3小時:第三小時后恢復正常,各次尿糖均為陰性餐后2小時血糖正常值是指從吃第一口飯開始計時,整整2個小時后測血糖。測量時應按與平時一樣的時間和劑量服藥、注射胰島素和吃飯。餐后2小時后血糖受所進食物的種類、胃腸蠕動快慢、飯后運動量和餐前血糖水平等多種因素影響值。正常情況下,餐后2小時血糖正常值在4.6～7.8毫摩爾/升之間。

測餐后2小時血糖可發現可能存在的餐后高血糖。很多2型糖尿病患者空腹時測血糖不高,而餐后測血糖就很高,如果只檢查空腹血糖,往往會使部分患者漏診。同時餐后2小時測出來的血糖值能較好地反映進食及使用降糖藥是否合適,這是空腹血糖不能夠反映的。除此以外,餐后2小時血糖值的檢測不會影響正常服藥或打針,也會不影響正常進食,所以不會引起血糖特別大地波動。

餐后2小時血糖正常值對于我們身體健康來說是意義非凡的。餐后2小時血糖正常值之所以設定為4.6～7.8毫摩爾/升。這個數值主要是因為如果患者的餐后2小時血糖正常值7.8-11.1毫摩爾/升之間,這就需要再做進一步的檢測。一般是做口服葡萄糖耐量實驗,判斷自己是否為糖尿病人。

然而,如果您的餐后2小時血糖正常值11.1毫摩爾/升,首先就應該排除誤差的可能性了,隨后再進行一次檢查。如果餐后2小時血糖正常值檢查出來仍然是11.1毫摩爾/升,這就可以確診為糖尿病人了。所以說,餐后2小時血糖正常值對于我們身體健康來說是非常重要的。所以,我們一定要多了解一下這方面的知識,特別是患有糖尿病的高危人群,定期的檢查血糖是非常有必要的。

相關臨床上所說的血糖就是指血液中所含的葡萄糖。一般情況下,空腹血糖的正常值為3.9～6.1毫摩爾/升;空腹血糖7.0毫摩爾/升或餐后2小時血糖11.1毫摩爾/升為糖尿病;6.1～7毫摩爾/升為空腹血糖異常,餐后2小時血糖在7.8～11.1毫摩爾/升為糖耐量異常,腹血糖異常和糖耐量異常是界于正和糖尿病病人的中間過渡階段,如果發現這樣的人,就是糖尿病的高危人群和后備軍,所以,應引起高度重視并做及時預防。

二、怎樣科學判斷是否患上糖尿病

1、糖尿病的診斷主要是通過血糖測定來判斷,正常人空腹血糖(FBG)參考值:葡萄糖氧化酶法:3.9~6.1mmoi/L 鄰甲苯胺法:3.9~6.4mmoi/L糖尿病患者的空腹血糖參考值:輕度糖尿病:7.0~8.4mmol/L,中度糖尿病:8.4~11.1mmol/L,重度糖尿病:大于11.1mmol/L。

2、可以通過口服葡萄糖耐量試驗(OGTT)來判斷,口服葡萄糖耐量試驗:30分鐘~1小時,正常值為:7.8~9.0mmol/L,2小時后不大于7.8mmol/L,3小時后應當恢復到空腹血糖水平,即3.9~6.1mmol/L或者3.9~6.4mmol/L,上述各個時段的尿糖試驗正常人均為陰性。

3、可以通過糖化血紅蛋白測定來判斷,正常人糖化血紅蛋白測定的參考值是:4%～6%,當參考值大于9%時,預測為糖尿病的準確率為78%,當參考值大于10%時,預測為糖尿病的準確率為89%,并且能夠提示此時有較嚴重并發癥,應當積極的保健和治療。

三、怎樣控制血糖

控制總熱量:要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低于或維持在標準體重范圍內。

一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當于主食300-400克。

粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適于糖尿病人。

膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食?？闪硗饪诜喾N維生素和礦物質片(丸)來補充。

防治并發癥:糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易并發腎功能不全,要經常檢查尿蛋白。

主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。