薏苡仁和紅豆是常用保健養生湯，具有清熱解毒止渴功效、夏季適量飲用、祛濕功效。 如果用成熟的薏苡仁吃紅豆湯的話，也有養胃的效果。 當然，吃薏米赤小豆湯時，要把握幾個禁忌問題。 孕婦不需要喝，吃生雞蛋比較好
薏米赤小豆湯作用
紅小豆帶有較多的皂角甙，可刺激性腸胃，因而它有優良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，對心臟病和腎病、水腫有利;薏仁米因帶有多種營養元素和礦物，有推動基礎代謝和降低腸胃壓力的功效，可做為病中或病后體弱多病病人的滋補食品。
常常服用薏仁米食品對慢性結腸炎、消化不良等癥也是有實際效果。薏仁米能提高腎臟功能，并有清熱解毒有利排尿功效，因而對水腫患者也是有功效
薏仁米和紅小豆融合煮湯能使二者的作用充分發揮更優，具備非常好的保健養生的作用?？墒谴蠡飪阂欢ㄒ粢?，這一道養生湯盡管適合群體較為廣，也并不是每個人都能喝的。
像針對消化吸收能力較差的人而言，薏米仁含有的醣類粘性較高，因此 吃太多可能會防礙消化吸收，消化工作能力較差的人盡量避免吃或不要吃薏米紅豆粥。也有便是高血脂病人，薏仁米盡管有軟化血管及血糖值的功能，但終究僅僅一種健康保健食品不可以作為藥物。因此 有高血脂癥狀的病人最好看醫生醫治，干萬不能自主服用薏米紅豆粥來醫治。
薏米赤小豆湯忌諱
孕婦不可以喝赤小豆薏米湯，孕婦要是沒有覺得體內濕氣太重的狀況下最好是不必服用薏仁米，由于薏仁米是含有寒性特性的，但紅豆是可以吃的，配搭紅棗、百合花、枸杞子等食物替代薏仁米，熬成粥一樣還可以去濕氣乃至還含有別的作用的呢。
生理期女士也最好是不必和赤小豆薏米湯，由于薏米仁會使身體冷虛，體質虛寒不適合長期服用，因此 恰逢生理期的女性應當防止服用。此外，汗少且便秘的群體不應多食薏米紅豆粥。
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