冬天是男性進入膳食補充劑的黃金時間，但男性冬季的重點是補腎，據說藥物的膳食補充劑不如飲食的膳食補充劑。飲食補腎是我們一直推薦的最科學、最健康的補腎方法，但是在冬天男性補腎吃什么最有效呢？今天為您帶來六道壯陽補腎的輔助性食譜。滿嘴都是壯陽補腎，效果非常好。這些對男性好的食物，請女性盡快給他們補充。適用于腎精血不足、心悸、失眠、腰膝酸軟等癥狀。其效果記載在古書上。發現冬季吃粟米龍眼粥，有補心腎、益腰膝的作用。

一、竹筍燉羊肉  

口味：酸辣味工藝：燉  

竹筍燉羊肉的制作材料：  

主料：羊肉(肥瘦)500克,竹筍250克  

調料：味精3克,鹽5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜(白皮)4克,大蔥4克,姜4克  

教您竹筍燉羊肉怎么做，如何做竹筍燉羊肉才好吃  

1、羊肉加大料(八角)、姜塊、鹽燉熟，取一半切成小條形，另一半切成小丁;  

2、竹筍切成小圓形;  

3、燉鍋置火上，放入酸湯，下羊肉丁和一半切好的竹筍，放入味精、鹽、胡椒粉、蒜、蔥花、姜塊燒開入味，裝于小竹桶內即可;  

4、用同樣的方法，將條形羊肉和切好的另一半竹筍調好味加紅油(辣椒油)燒入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。  

竹筍燉羊肉的制作要訣：  

備酸湯500克。  

二、黃秋葵鯽魚湯  

食材  

主料鯽魚1條黃秋葵5個  

配料油少許黃酒少許鹽少許姜少許  

操作流程  

1鯽魚洗凈<1>  

2黃秋葵洗凈切塊  

3起油鍋加熱，放入鯽魚煎  

4煎好后放入黃酒和姜  

5再放少許清水煮  

6煮至湯乳白色放入黃秋葵煮3分鐘  

7最后放少許鹽煮開即可  

男性冬季助性食譜  

三、復元湯  

原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。  

制作：  

(1)將羊脊骨剁成數節，用清水洗凈;羊肉洗凈后，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。  

(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。  

服法：佐餐食。  

男性冬季助性食譜  

四、牛尾湯  

口味：咸鮮味工藝：煨  

牛尾湯的制作材料：  

主料：牛尾500克  

輔料：蔥白50克  

調料：料酒15克,八角10克,鹽3克,味精1克  

教您牛尾湯怎么做，如何做牛尾湯才好吃  

1、牛尾剁成段，洗凈，清水浸泡;  

2、姜切末，冷水浸泡取其汁;  

3、蔥切斜段;  

4、湯鍋放清水，置大火上煮沸;  

5、入牛尾氽一下，棄湯不用;  

6、鍋內再注入雞湯，煮沸;  

7、放入牛尾、蔥段、姜片、大料、少許精鹽，再煮沸;  

8、倒入沙鍋中，小火煨爛;  

9、起鍋前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精鹽即可。  

五、山藥紅棗羹  

原料：山藥2根，棗(干)適量，冰糖適量。  

做法：將山藥洗凈，晾干，然后去皮，切成小塊。將紅棗洗凈,裝碗備用。將山藥、冰糖一起倒進鍋里，放入水，煮30分鐘,如果喜歡吃綿軟的可以多煮會。等到山藥煮的差不多時把紅棗放到鍋里再煮上10--15分鐘,就OK啦。  

功效：山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。紅棗具有抗氧化、延緩衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞等多種功能。將紅棗洗凈,裝碗備用。

六、粟米龍眼粥  

原料：粟米1千克、龍眼肉15克、粳米五十克。  

做法：將粟米去殼，淘洗干凈。將硬米淘洗干凈，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。作早晚餐食用。 功效：補心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效于古書有載?！侗静菥V目》說：“煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食，有補心腎，益腰膝的作用。