雞蛋是一種由生雞蛋制成的特殊食物。生雞蛋是一種健康的飲食方式。許多孩子喜歡多吃雞蛋。因為雞蛋外形美觀，口感嫩滑，富含蛋白質和各種碳水化合物等營養成分，所以今天我們強烈推薦紅糖水 荷包蛋。這種吃法有以下好處。
紅糖水荷包蛋的功效：
1、調理月經活血化瘀健脾養胃。
長期性喝紅糖煮雞蛋的女孩們在生理期，經期排的較為暢順，能緩解經痛。月經過后也會覺得精力充沛，面色好，若不常飲，生理期會較為痛楚，氣色不好。若在紅糖雞蛋里添加銀耳，枸杞子，大棗或者紅豆等一起煮，實際效果更優。
2、紅糖煮雞蛋有利于孕婦排出來產后惡露。
剛剛生小孩子的女性通常面色較弱，因為失血過多，卡路里消耗過大，若這時候能喝一杯紅糖煮雞蛋不但能補充動能，還有益于孑宮的修復。
3、常飲有益于身體排毒健康養生。
紅糖煮雞蛋能立即外用，有益于人體排毒，假如有些人被蜜峰蜇了，能用紅糖煮雞蛋水擦抹在創口，可具有消腫功效。
4、常飲有益于頭發生長
研究發現，常飲紅糖煮雞蛋的女士們頭發的都廣泛快。由于雞蛋黃中的膽堿有益于推動頭發的生長。男孩子還可以喝的。
5、常飲能合理防止乳腺癌。
生物學家發覺，每星期堅持不懈喝紅糖煮雞蛋的女士患乳腺癌的風險性會明顯減少。由于生雞蛋中含有的維他命D有利于防止乳腺癌。
從中醫學的視角而言，老紅糖溫性、味甘、入脾，具備補氣養血、健脾胃養胃、緩中止疼、活血化瘀的功效。而要充分發揮老紅糖的這種作用，食用方法上也很有注重：老紅糖煮荷包蛋，能夠使生雞蛋和老紅糖的營養成分相輔相成，讓老人面色紅潤，有精神；用老紅糖泡桂圓干服食，對提高睡眠質量擁有 積極主動功效；老紅糖泡山參，則有調養氣場，改進低血壓的功效。[老紅糖能具有身體排毒、美容養顏的作用，多喝紅糖水對皮膚也是有很好的維護保養功效。
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