南瓜籽是一種常見的小吃。 這種零食有點咸味。 觀看電視連續劇時適合拍攝。 但是，請注意南瓜籽不要咀嚼過多，否則會增加牙齒的磨損并繼續引起敏感性。 有火和肥胖的人不能吃南瓜子，所以胃熱的朋友不能吃南瓜子。 關于食用南瓜籽的方式及其營養成分，每個人都可以掌握以下內容。

1、什么樣的人不宜吃南瓜籽

胃熱患者要慎重服用。

南瓜籽盡管作用比較多,可是終究在其中帶有一些植物油脂,因而切不可一次吃太多。

肥胖人群南瓜籽不必吃太多,原因跟上面一樣,由于在其中帶有的植物油脂,過多服用會加劇肥胖癥。

盡管南瓜籽有這么多營養成分,可是,常常吃也是不太好的。它的副作用便是會讓人長胖的，因此 還是適當好啦。

2、南瓜籽的吃法

生吃、熟菜南瓜籽皆可,將之和花生仁、核桃仁一同服用,有利補充營養成分。

生南瓜子自來水侵泡后,再烤制至橙黃色,就可以用于烹飪,近期也多用以糕餅店、面點類中。

南瓜籽含有植物油脂,也常被用于壓榨油,帶有不飽和脂肪、維生素E.

也可將有機化學南瓜籽添加別的食物,放進榨汁機中榨成汁后食用。

3、南瓜籽的營養成分

南瓜籽帶有豐富多彩的B族維生素、維生素E、膳食纖維素。

南瓜籽帶有高成分脂肪酸及其南瓜子油中帶有豐富多彩的天然植物蛋白質。

生南瓜子帶有豐富多彩的碳水化合物、不飽和脂肪、維他命及胡羅卜素等營養元素。

冬瓜葵瓜子含有人體脂肪,在其中不飽和脂肪成分豐富多彩,尤其是脂肪酸和泛酸成分特別是在高。

南瓜籽含有礦物,鎂成分很高,是杏仁的2倍、核桃仁的3倍、板栗的9倍;鋅、磷成分也很豐富多彩。

南瓜籽是一種高營養成分的理想化零食,由于南瓜籽里帶有比較豐富的營養元素:鐵、鋅、鎂、錳和身心健康的人體脂肪。

南瓜籽的作用與功效

消滅人體內裂頭蚴

南瓜籽具備非常好的消滅血吸蟲稚蟲的功效,針對早已完善的若蟲,也可以使其轉性和蟲數降低。針對吸血蟲病也是有一定的醫治功效;南瓜籽也是合理的驅絳蟲劑,且沒有毒副作用和一切副作用,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等病人均有顯著的實際效果哦。

預防男性前列腺疾

研究發現,每日吃上50克上下的南瓜籽,可合理地預防前列腺病,它是因為男性前列腺的代謝生長激素作用要借助油酸,而南瓜籽就含有油酸,可讓列腺保持穩定作用;含有的特異性成份可清除前列腺炎前期的發脹,另外也有防止前列腺癌的功效。

減輕靜止不動性心絞痛

南瓜籽帶有豐富多彩的泛酸,這類物質能夠 減輕靜止不動性心絞痛,并有降血壓的功效。

治產背工足水腫、糖尿病

據《中國藥植圖鑒》記錄:炒后泡服,可治產背工足水腫、糖尿病。