大家都知道大麥種子具有除濕的作用。 如果與紅豆配對,則實際效果可以加倍。 這時候很多人經常煮湯,但是湯必須軟且爛。 不利于消化吸收。 另外,它經常被消耗。 它可以治療水腫和痰。 如果您堅持不懈,每周上下2-3次,那么您會在幾個月內看到實際效果。
菜肴特點
通道即溶,營養豐富
作法
赤小豆
赤小豆
原材料:薏仁米、紅豆。
作法:
1、薏仁米和紅豆清洗,放進石鍋中,加滿充足水;
2、開槍至鍋原水開后,再煮3分鐘,熄火燜30分鐘;
3、再開槍,煮至鍋原水再度燒開后,再煮3分鐘,熄火燜30分鐘就可以;
4、將湯濾掉當水喝,紅豆和薏仁米當飯吃,還可以一起當做粥吃。喜愛甜的,就加些糖。
營養成分
濕濁是導致當代各種各樣漫性、反復性病癥的壓根,而薏米紅豆湯是治濕濁最好是的藥。我平時給患者開完藥方后,總要叮囑她們在生活起居上的一些常見問題,在其中說得數最多的便是回來熬薏米紅豆湯當茶喝。針對不具有這一標準的患者,我能讓它用薏仁米和紅豆煮粥,做為晚飯的正餐。
溫馨提醒
1、紅豆薏仁等需要侵泡,如果不侵泡立即煮二遍,營養成分會外流。
2、這款湯并不是粥,因此 湯是湯,米是米,豆是豆。留意千萬別增加米。
3、盡可能應用石鍋,隔熱保溫性好,燜的實際效果更棒。(還可以應用壓力鍋,那樣的話黃豆會更為軟爛)
4、量和占比,各抓一小把就可以了,別放多了,不然煮出去一大鐵鍋,盡可能多加水少放米和豆。
小貼士
在鮮美的湯里一起還能夠加黑豆,黑豆對胃不錯,加在一起會更有營養成分。留意,此湯屬性涼,女性朋友假如在生理期需在湯里放老紅糖,那樣就不容易造成小肚子疼了。
關鍵兼癥
神情黯淡,精神不夠,乃至心悸、嗜睡,心里苦悶:加干桂圓
煩躁失眠,或是臉上起紅疹、臉上痘痘:加百合花、蓮籽
胃中寒痛,食欲減退,畏冷:加姜片[1]
腎虛:加黑豆
腳氣:加大豆
咳嗽:加梨
食欲不佳,人體羸瘦:加淮山藥
泄瀉,腹痛,糖尿病:加冬瓜
氣血虛、早泄、頻繁遺精、晚上尿頻過多:加伏苓
孕婦:減薏仁米,加別的
孕婦:減薏仁米,增加棗、老紅糖等
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