因為這個薏米紅豆湯的主要功效就是清熱除濕，赤小豆是紅色的，養血古籍里記載它“久服令人瘦”，就是說經常吃紅豆還有減肥的作用。薏米性偏寒涼，主要有清熱利濕的作用。薏米能健脾祛濕，適用于脾虛泄瀉、水腫的人群，可以生薏米煲粥食用。

很多朋友說紅豆加薏米很難熬，怎么熬它都不黏不稠，能不能放點大米或別的食物一起熬？其實如果從治療的角度來講，我建議大家不要用。但如果從預防的角度來講，熬大米粥的時候加上一把紅豆，一把薏米也未嘗不可。

需要注意的是婦女產后保養時，喝紅豆薏米湯要去掉薏米，可在其中加點大棗。薏米紅豆湯的喝法：薏米紅豆湯每天應該喝多少？我建議大家從五月初開始喝，一直可以喝到十月份，熬了以后，可以隨意喝。

每年到天熱的時候，我就把自己家里不常用的一個暖壺洗凈，抓上一把薏米，一把紅豆放到暖壺里，再燒一壺開水，水開了以后直接灌到暖壺里。準備五指毛桃、茯苓、紅蓮子、薏米、芡實、赤小豆、薏米。

腎虛的人可在薏米紅豆湯中加一些黑豆，因為黑色入腎豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形是補腎的佳品?？稍谵裁准t豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個小秘方。食物調理在飲食上有一些祛濕的食物，比如白扁豆、紅豆、薏米、冬瓜等，此類食物能夠達到輔助祛濕的效果。

如果著涼感冒了，或是側面有寒胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆湯中加幾片生姜，生姜性溫能溫中祛寒健脾和胃。如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核，切成一到二厘米見方的小塊，加入薏米紅豆湯中同煮，可以潤肺化痰止咳。

還有朋友問，是不是所有人都能喝薏米紅豆湯，有禁忌嗎？其實這個湯是養生佳品，沒有什么副作用，但針對不同的人則可以適當地做一些加減法。如果女性朋友痛經可以把薏米去掉，熬點紅豆湯再加上一些姜片、大棗、紅糖喝下去，暖暖小腹也可以緩解疼痛。

用薏米紅豆湯洗臉有奇效，或在薏米紅豆湯中加上百合，與蓮子同煮飲用，百合能潤肺養顏，又能清心火安心神。而薏米紅豆湯味道很一般，加上桂圓后就變甜了，淡淡的甜味，不僅驅散體內的濕氣，而且讓心帶來生機與溫暖，就叫薏米紅豆桂圓粥。

還有一點值得說明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪慎用或忌用薏米，但可用紅豆可以給薏米紅豆湯做一個減法，減去薏米再根據上面的思路做加法。煲湯比較容易，把豬骨頭先過水，薏米慢火炒一下，這樣沒有那么寒，然后把豬骨頭，薏米，土茯苓全部食材放到瓦煲里加滿水，煲一個半小時就可以了，加點鹽調味即可。

可以在薏米紅豆湯中加一些桂圓同煮，桂圓干溫能開胃、健脾安神補血，能振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。學會薏米紅豆湯的加減變化，使用得當，可以對生活中大部分常見病起到很好的治療效果。