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八寶粥的配料和做法是什么?

來源:互聯網 2020-08-04 19:32:25 501 人看過 手機閱讀>>

在臘八節期間吃八寶粥是一種習俗。 您還可以在日常生活中吃八寶粥。 八寶粥營養豐富,成分簡單多樣。 不同類型的八寶粥的成分和成分也不同。 用砂鍋煮的八寶粥的味道較軟。 蠟質的。

八寶粥的做法和配料

一、做法一

材料

小米10克,糯米10克,黑米10克,棗(干)20個,薏米10克。

輔料

赤小豆10克,綠豆10克,紅豇豆10克,黃豆10克,蓮子10克,百合(干)5克,花生10克。

做法

1、把原料清洗兩遍,用清水泡半天。

2、再將全部材料放入電壓力鍋中,加適量清水。

3、蓋上蓋子,旋轉到煮粥檔,哈哈,慢慢等吧,30分鐘就可以吃到熱呼呼的臘八粥了。

八寶粥的做法和配料

二、做法二

材料

糯米150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。

做法

1、將冬瓜條切丁。

2、將山楂糕切丁。

3、將糯米淘洗干凈。

4、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。

八寶粥的做法和配料

三、做法三

材料

紅豆50克,凈化水300毫升,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,凈化水2200毫升,冰糖100克。

做法

1、將紅豆及花生洗凈,用水泡 2小時,倒掉水,然后放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。

蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。葡萄干洗凈。

2、糯米及黑米淘凈,泡2小時,瀝出。

3、取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。

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